Name: 겉바속촉 간단하게 고등어 구이
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 고등어 1조각; 라임쥬스 1/2T

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2,854

요리조이

겉바속촉 간단하게 고등어 구이

간단하면서 먹기 좋은 영양만점 고등어 구이
노릇 바삭하게 구워진 고등어 속은 부드럽고 살이 통통해서 먹을게 많네요

2인분 5분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

고등어
1조각 구매

[양념]

라임쥬스
1/2T 구매

노하우

조리순서Steps

미리 냉장고에 해동해주세요

중불에 구워서 물기를 빼주세요 물기가 빠지면 뒤집어서 식용유 1T 두르고 바삭한 소리가 나도록 구워 주세요 깨끗한 달력을 덮고 구워주세요 (뚜껑역할)

뒤집개로 살짝 눌러서 구워주세요 먹기 전에 레몬 또는 라임쥬스를 1/2T 두르면 상큼하고 더 맛있어요

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등록일 : 2020-08-13 수정일 : 2021-06-18

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요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

#고등어구이 #밥반찬

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