들기름 파스타

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초록바람N

들기름 파스타

장마 내내 비가 와서 그런지 기름이 차르르 흐르는 음식들이 많이 땡기더라고요. 그 중 하나가 오일파스타였는데 생들기름 듬뿍 넣고 들기름 파스타를 만들어 토마토 샐러드와 같이 곁들여 먹었어요. 향긋한 향이 맛있는 들기름 파스타~! 만들어보아요~

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양파
1/2개 구매
마늘
5톨 구매
청양고추
1개 구매
깻잎
2장 구매
새우
5마리 구매
굴소스
약간 구매
진간장
1/2~1큰술 구매
면수 또는 물
약간 구매
후추
약간 구매
들기름
약간 구매
파스타면
1인분 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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먼저 파스타면을 끓는 물에 소금 약간을 넣고, 8분 정도 삶아 두고요,

달궈진 팬에, 포도씨유 약간과 들기름 약간을 둘러요.

편으로 썬 마늘을 볶다가,

새우도 같이 넣어 볶아줍니다.

여기에 채썬 양파를 넣고 볶다가,

삶아진 면을 넣고, 면수 약간과 굴소스 약간, 진간장을 넣고 잘 섞어줍니다.

면에 색이 들었으면, 채썬 깻잎과 청양고추를 넣고, 살짝 버무린 후 불을 꺼줍니다.

마지막에 생들기름 두르고, 후추 약간을 휘리릭 뿌린 후, 잘 섞어주면 완성이에요.

들기름파스타 관련 상품

등록일 : 2020-08-13 수정일 : 2020-08-13

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ardour

sns

포토 리뷰 5

요리 후기 6

마요 2024-08-03 18:08:36

이거 대박!! 제 입맛에 딱이에요 ㅋㅋ진짜 간단한데 고소하면서도 너무 맛있어요♥️저는 간장1스푼+굴소스1스푼+들기름1스푼+깻잎3장 요렇게 넣고 2인분 같은 1인분으로 만들어서 먹었어요 레시피 넘넘 감사합니다! 자주 해 먹을 거 같아요♥️♥️♥️♥️♥️

스투키** 2023-01-31 09:12:17

강추 진짜 강추에요 새우싫어해서 새우빼고 양파,깻잎없어 빼고 설때남은 고사리토핑에 먹었네요 너무 맛있어요!

리틀시티 2022-03-28 12:30:09

너무 간단한데 특별한 맛이 나는 파스타 입니다^^~

선민 2024-03-15 17:26:16

간단한데 맛있어요 종종 해먹을듯 합니다!

여름맛 2021-06-15 18:27:24

간단한 재료로 맛있게 먹었어요

대빵찌 2020-08-26 12:23:32

헐 완전맛나유!!!

댓글 0

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