15분만에 애호박 페퍼로니 피자 만들기♡

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쉐프의생활일지

15분만에 애호박 페퍼로니 피자 만들기♡

애호박을 싫어하는 아이들도 맛있게 먹을수 있는 방법을 찾아 만들어본 요리입니다 ^^

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[소스]

토마토케첩
2숟가락 구매

노하우

▶ 피자치즈 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

조리순서Steps

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양파는 잘게 다져주시고 블랙올리브는 1개당 4등분을 해주세요. 혹시 썰어져 나오는 제품이라면 그냥 사용하시면 됩니다!

애호박은 페퍼로니처럼 원형으로 얇게 썰어주세요 ( 15개 )

또띠아에 칼 끝으로 전체적으로 칼집을 넣어주세요

콕콕 찍어 주세요. 칼집을 넣는 이유는 또띠아가 크게 부풀어 오르는 것을 방지하기 위해서랍니다 ^^

또띠아 1개당 케찹 1 숟가락을 올려 펴 발라주세요

애호박과 페퍼로니를 하나씩 번갈아가며 올려주세요

한바퀴 다 둘러주신 다음 정중앙 비어있는 공간에 애호박 혹은 페퍼로니 여분을 한개 올려주세요

그 위로 피자 치즈를 반 씩 나눠서 올려줍니다

피자 치즈 위로는 남은 토핑 재료를 자유롭게 올려주세요

블랙올리브, 할라피뇨, 다진 양파

예열된 오븐에서 200도 / 6분간 구워주세요. 오븐이 없다면 프라이펜 위에서 약불로 천천히 구워주시되 뚜껑을 닫아 윗면의 치즈를 녹여주세요.

오븐의 성능에 따라 시간 차이가 있습니다. 사이사이마다 피자 굽기를 잘 확인해주세요

6분이 지나면 오븐에서 꺼내 맛있게 드시면 됩니다 ^^

프라이팬에서 조리하신 분들 중 혹시 토치가 있으시다면 치즈 부분을 살짝 그을려 드셔보세요! 맛이 더욱 좋아진답니다

: 토핑을 너무 과다하게 올려버리시면 옆으로 흘러내릴수 있으니 적당량만 사용해주시고 오븐 및 프라이팬에서 구워내실때 수시로 상태를 확인해주세요 ^^

애호박페퍼로니피자 관련 상품

등록일 : 2020-08-11 수정일 : 2020-09-24

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레시피 작성자About the writer

쉐프의생활일지

호텔 쉐프의 소소한 레시피♥ 놀러오세요! https://cookandtrip.tistory.com/

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#간식 #초간단 #피자 #애호박 #아이들

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