계란그물 새우볶음밥 통통한 통새우와 건강한 강황밥의 만남

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계란그물 새우볶음밥 통통한 통새우와 건강한 강황밥의 만남

여러분 정원이가 소개해드리는 레시피는 잘 활용하고 계시나요~? 오늘은 어제 소개해드린 냉동곱창볶음밥에 이어 청정원 ‘밥물이 다르다’ 시리즈의 강황 통새우 볶음밥으로 만드는 계란그물 새우볶음밥 레시피를 준비했습니다! 청정원 강황 통새우 볶음밥은 강황을 우린 물로 밥을 지어 밥알 한 알 한 알에 고유의 향미가 스며들어 일반 볶음밥과는 맛과 색부터 달라 더욱 맛있게 드실 수 있어요. 그럼 지금 바로 계란그물 새우볶음밥을 함께 만들어볼까요?
계란그물 새우볶음밥 통통한 통새우와 건강한 강황밥의 만남 재료
[재료]

계란 1개, 영양부추 20g, 대파 5cm 조각,
청정원 포도씨유 1큰술, 청정원 강황 통새우 볶음밥 1개
계란그물 새우볶음밥 통통한 통새우와 건강한 강황밥의 만남 레시피
1. 대파는 굵게 다지고 부추는 3cm 길이로 자르고, 계란을 체에 걸러 계란물을 만든 후 비닐백에 넣는다.
2. 달구어진 팬에 계란물을 얇게 그물모양으로 뿌려 계란그물을 만든다.
3. 팬에 포도씨유를 두르고 대파, 부추, 새우볶음밥을 넣고 약 3분간 볶는다.
4. 접시에 새우볶음밥을 담고 계란그물을 올려 완성한다.
볶음밥 위에 그물처럼 얇게 부친 계란을 톡 얹어 비주얼부터 맛있는 계란그물 새우볶음밥 완성! 강황 우린 물로 지은 노란 볶음밥에 통새우와 노릇한 계란부침의 색감이 입맛을 돋우는데요. 음식의 성분 또한 믿을 수 있는 국내산 쌀과 5가지 생야채로 만들었기 때문에 안심하고 맛있는 식사를 즐길 수 있답니다. 오늘은 정원이가 청정원 강황 통새우 볶음밥으로 색다른 조리법을 소개해드렸는데요! 요 조리법 말고 오무라이스, 치즈 등 다양한 토핑을 얹어서 조리하면 연말 홈파티 요리로도 제격이랍니다! 그럼 오늘 식사는 계란그물 새우볶음밥 뚝딱 만들어서 드시는 건 어떠세요?

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