백파더 라볶이 /초간단 라볶이

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밥심은국력

백파더 라볶이 /초간단 라볶이

백파더 라볶이 /초간단 라볶이

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

라면
1개 구매
물
250ml 구매
고추장
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
대파
약간 구매

노하우

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

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라면은 여러가지가 있는데 센 맛보다는 순한 맛이 더 나아요.

고추장 1큰술과 설탕 1큰술을 준비하세요.

라볶이를 만들 때 물 양이 중요합니다. 물은 라면 양의 반만 넣어주세요. 물이 끓으면 설탕 1큰술과 고추장 1큰술을 넣고 스프는 2/3만 넣어주세요. 고추장이 들어가기에 스프를 다 넣으면 짜요. 만약 떡볶이떡과 어묵을 추가하게 되면 물 양도 약간 늘리고 고추장이나 설탕 양, 스프 양을 모두 늘려주세요.

면도 넣어주세요. 국물 양이 적기 때문에 면을 한번 뒤집어서 국물에 젖게 해야 면이 빨리 익어요.

국물이 졸아들기만 하면 되지요. 여기에 대파를 넣어주면 좋아요. 냉동 대파를 사용했는데, 냉동 대파인 경우는 해동없이 바로 넣어주는 게 좋아요.

국물이 거의 졸아들면 완성이지요.

라볶이 관련 상품

등록일 : 2020-08-07 수정일 : 2020-08-12

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레시피 작성자About the writer

밥심은국력

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#백파더라볶이 #라볶이 #백파더 #간식 #분식 #백종원레시피

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