계란말이 깻잎향 솔솔 맛있는 야채 계란말이

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,567

상품목록

스마일로즈의건강밥상

계란말이 깻잎향 솔솔 맛있는 야채 계란말이

이곳은 비는 멈추었지만 완전 폭염에 움직일 때마다 등줄기 땀이 난답니다

날씨가 덥다 보니 주방 들어가는 게 더 꾀가 나네요

오늘은 오랜만에 계란말이를 올려봅니다
요즘 장마가 오래 계속되다 보니 채소값도 금값이라고 하지요~~

텃밭 할 때는 힘들어도 이런 때는 좋은 것 같네요

오늘은 마당에 있는 깻잎 꽈리고추 따다가 계란말이를 했더니

아삭하고 깻잎 향 쏠쏠 맛있네요

#계란말이 #야채계란말이 #깻잎계란말이

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

계란
5개 구매
깻잎
10장 구매
꽈리고추
5개 구매
당근
조금 구매
소금
약간 구매
식용유
1숟가락 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

계란말이 재료를 준비합니다
계란말이 속에 들어가는 재료는 냉장고에 있는 재료들을 사용하면 됩니다

계란은 잘 풀어서 알끈을 제거해 줍니다
소금을 아주 조금 넣어줍니다

깻잎 꽈리고추 당근은 다진 다음 풀어놓은 계란에 넣어줍니다

에 기름을 둘러준 후 키친타월로 닦아준 다음 계란물을 부어주면서 말아줍니다

남아있는 계란물을 부어주면서 계속 말아줍니다

약불에서 앞뒤를 노릇하게 익혀주면서 옆으로 세워서 옆면도 익혀줍니다

계란말이가 식은 다음에 썰어주어야 예쁜 계란말이를 만들 수 있어요~!~

울긋불굿 예쁘고 맛있는 계란말이 완성입니다
꽈리고추가 아삭하게 씹히고 깻잎 향이 솔솔 맛있는 계란말이
완성 접시에 담아주면 손님 초대상에 올려도 손색이 없겠지요

밥반찬으로 술안주로도 엄지 척 야채 계란말이입니다

하트 계란말이를 예쁘게 만들려면 가장자리 부분을 돌려주어야 하는데
각이 져서 별로 예쁘진 않지만 한두 개쯤 썰어서 곁들이는 것도 괜찮겠지요~!~

야채계란말이 관련 상품

등록일 : 2020-08-06 수정일 : 2020-08-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

스마일로즈의건강밥상

http://blog.naver.com/wjdtj611

sns

댓글 0

#계란말이 #꽈리고추계란말이 #깻잎계란말이

미역줄기볶음 맛보장 레시피

1

미역줄기볶음 짜지 않게 비린내 없이!

베리츄

4.9(442)
2

밑반찬으로 굿!비린내 없는 미역줄기 볶음 만들기

뽀유TV

4.9(100)
3

미역줄기 볶음, 비린내 없는 미역줄기볶음, 밑반찬

김쭈

4.8(56)
4

【국민반찬】비린내없는 미역줄기볶음 만들기~

조밍키♥

4.8(32)

만두 맛보장 레시피

1

고기만두 김치만두 만두 속과 만두피 만들기 이글 하나면 오케이!

주부9단요리톡톡

4.9(36)
2

고기만두 김치만두속만들기와 손만두보관법 설날음식

전라도언니루비씨

4.8(32)
3

양념 치킨보다 맛있는(?) 양념만두!

만개의레시피

4.9(13)
4

바삭! 아삭! 파만두 만들기ㅣ단짠 파닭소스 파채 쉽게 써는 법

얌무

5.0(9)

단호박스프 맛보장 레시피

1

다이어트요리/ 이하늬레시피/ 단호박스프

현짱2

4.9(55)
2

이하늬 건강 다이어트 요리 '단호박 스프' 초간단 레시피

뽀유TV

5.0(31)
3

단호박수프

아내의식탁

4.6(15)
4

간단하게 만드는 단호박 수프

예예

4.8(14)

연어초밥 맛보장 레시피

1

연어위에 하얀 크림과 얇은 양파 생각만해도..! 양파연어초밥

만개의레시피

4.9(35)
2

홈메이드 연어초밥

히로

5.0(26)
3

연어초밥 연어회 만드는법 배합초비율과 연어효능

전라도언니루비씨

4.8(24)
4

연어초밥 만드는 법

즐거운날랄라

5.0(23)

빵 맛보장 레시피

1

쫀득쫀득한 "고구마무스찹쌀빵" 만들기

xhxh1219

5.0(37)
2

[홈베이킹]소금빵 시오빵 만들기

naltaengi

4.9(32)
3

[크림치즈호두빵] 파바의 그 크림치즈호두빵!!!! 한번 만들어봤습니다!!!! -양싸

양싸

4.9(29)
4

[부추빵] 부추와 햄 계란으로 만든 진짜 맛난 대세빵 부추빵~

달콤릴리

4.9(22)

돼지고기김치찜 맛보장 레시피

1

돼지고기 김치찜 만드는 법

시크제이맘

5.0(430)
2

돼지고기 김치찜 식당 비법 간단하네 :)

트래블러버클로이

4.9(86)
3

돼지고기 묵은지 김치찜, 밥도둑 백종원 묵은지 김치찜

hancy002

5.0(70)
4

돼지고기김치찜 레시피 -목살

판교댁쏭아

4.9(66)

명란파스타 맛보장 레시피

1

명란 하나면 소스재료는 끝! 초간단 명란파스타!

만개의레시피

4.9(100)
2

명란파스타 레시피. 만들기도 쉽고 맛도 엄지척!

롱만이

4.9(44)
3

색다르게 즐기는 명란파스타 만들기

보루빵

5.0(41)
4

명란파스타 만드는 법

시크제이맘

4.9(10)

등갈비김치찜 맛보장 레시피

1

진정한 밥도둑~잘익은 배추김치로 등갈비김치찜 만드는법*^^*

김진옥요리가좋다

5.0(407)
2

(집에서 즐기는 술안주) 등갈비김치찜

아랄랄라

5.0(169)
3

등갈비김치찜 황금레시피

마리안느40

4.9(55)
4

등갈비 김치찜 만들기

윤

4.9(36)

볶음고추장 맛보장 레시피

1

돼지고기볶음고추장 : 만능양념장으로 밑반찬 걱정 뚝!

핸디B

4.8(19)
2

집밥 백선생 볶음고추장 대박이야~

율맘써니

4.9(15)
3

냉장고에 있으면 든든한 볶음고추장

달콤스윗맘

4.6(14)
4

돼지고기볶음고추장, 약고추장, 고기쌈장 만들기~

콩설기

4.9(8)

해물찜 맛보장 레시피

1

해물찜, 얼큰 매콤 푸짐한 해물찜 황금레시피

hancy002

5.0(62)
2

간단하지만 푸짐한 해물찜만들기

강철새잎

4.8(24)
3

매콤 콩나물 해물찜

시연맘

4.8(13)
4

아삭아삭 콩나물과 해물이 푸짐하게 ~ 해물찜

물향기

4.9(9)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.