Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,484
상품목록
main thumb
여니꾸미

포테이토골드피자 만들기

부드럽고 달콤한 고구마무스에 포슬한 감자 그리고 치즈크러스트까지
4인분 90분 이내 중급
재료Ingredients
노하우
▶ 강력분 조리법강력분 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 계란 조리법계란 조리법
▶ 버터 보관법버터 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 베이컨 조리법베이컨 조리법
▶ 베이컨 보관법베이컨 보관법
▶ 감자 손질법감자 손질법
▶ 감자 조리법감자 조리법
▶ 감자 보관법감자 보관법
▶ 올리브유 조리법올리브유 조리법
▶ 고구마 조리법고구마 조리법
▶ 고구마 보관법고구마 보관법
▶ 생크림 조리법생크림 조리법
▶ 꿀 조리법꿀 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
반죽기을 사용해 반죽을 하거나, 버터를 제외한 모든 재료를 넣고 한 덩어리로 뭉치다가 뭉쳐진 반죽에 버터를 넣고 10-15분 정도 치대주세요.

반죽기

랩이나 면보를 씌워 따뜻한 곳에서 1시간 동안 발효를 해주세요.
올리브오일에 바질가루와 소금을 넣어 섞고 먹기 좋은 크기로 자른 감자를 넣고 버무려주세요.

허브솔트로 대체가능해요.

감자를 에어프라이어 180도에 15분 구워주세요.

에어프라이어

고구마를 으깬 뒤 우유, 생크림, 꿀을 넣어 잘 섞고 도깨비방망이로 부드럽게 갈아주세요.
발효되어 두 세배 정도 부푼 반죽.
반죽을 밀대로 밀어 얇게 편 뒤 팬에 올려주세요.
취향에 따라 도우 가장자리에 스트링치즈를 넣고 말아주세요.
도우에 토마토소스를 바르고 모짜렐라치즈를 올려주세요.
양파, 스위트콘, 베이컨, 감자를 올리고 고구마무스를 짜준 뒤 200º에서 20분간 구워주세요.

등록일 : 2020-08-01 수정일 : 2020-09-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
댓글 0
파일첨부
#포테이토피자#포테이토골드피자#피자만들기
쪽파김치 맛보장 레시피
더보기
부추김치 맛보장 레시피
더보기
고추잡채 맛보장 레시피
더보기
비빔국수 맛보장 레시피
더보기
팬케이크 맛보장 레시피
더보기
우동 맛보장 레시피
더보기
식빵마늘빵 맛보장 레시피
더보기
로제떡볶이 맛보장 레시피
더보기
닭다리구이 맛보장 레시피
더보기
팟타이 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.