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승승맘h2

[캐릭터 도시락] 토토로 덮밥

소고기를 이용해서 토토로 캐릭터를 만들어 맛있게 먹어요.
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 오이 손질법오이 손질법
▶ 오이 보관법오이 보관법
▶ 소고기다짐육 손질법소고기다짐육 손질법
▶ 소고기다짐육 조리법소고기다짐육 조리법
▶ 소고기다짐육 보관법소고기다짐육 보관법
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
▶ 달걀 보관법달걀 보관법
▶ 김 보관법김 보관법
▶ 스파게티면 조리법스파게티면 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 청주 조리법청주 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
오이는 씨를 제거하고 깍뚝썰기한 후 소금을 넣어 잠시 재워둡니다.

오이1개, 소금 1/2작은술

다진 소고기에 설탕, 청주, 간장, 참기름, 다진 마늘, 후춧가루를 넣어 잠시 재워둡니다.

다진 소고기200g, 섵탕1/2작은술, 청주1큰술, 간장1큰술, 참기름1작은술, 다진 마늘1큰술, 후춧가루 약간

달걀에 설탕, 우유를 넣어 섞어줍니다.

달걀3개, 설탕1/2작은술, 우유2큰술

달군 팬에 기름을 두르고 달걀물을 부어 스크램블 해줍니다.

식용유1큰술

후라이팬 , 젓가락

약불

재워둔 오이의 물기를 꼭 짜준 후 볶아줍니다.

중불

재워둔 소고기를 물기가 없어질 때까지 볶아줍니다.
밥을 동그랗게 만들어 토토로 배를 만들어주고 주위에 고기를 놓아 토토로 모양을 만들어줍니다.
달걀과 오이를 놓아줍니다.
치즈로 눈을 만들고 김으로 눈동자와 배의 무늬를 만들어줍니다.

치즈 약간, 김 약간

마이쭈로 코를 만들어주고 튀긴 스파게티면으로 수염을 만들어줍니다.

마이쭈1개, 튀긴 스파게티면 1줄

팁-주의사항
토토로 배에는 원래 무늬가 위쪽으로 두줄만 있어요^^

등록일 : 2020-07-27 수정일 : 2020-07-28

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레시피 작성자About the writer

승승맘h2

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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