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간장4큰술, 설탕1작은술, 통깨1/2작은술
다진 소고기100g, 청주1큰술, 양념장1큰술, 소금 약간, 후춧가루 약간, 다진 마늘1큰술, 대파1/4대
오이1/2개, 소금 약간
오이는 반으로 가른 후 티스푼으로 씨를 긁어내면 잘 파져요.
달걀1개
약불
달걀지단이 식은 후 썰어야 잘 썰려요.
오이1/2개, 식용유1큰술
중불
소면140gx3
센불에서 거품이 끓어오르면 약불
국수가 익으면 찬물에 여러번 씻어줘야 열기가 없어져서 불지 않아요.
올리고당1큰술, 참기름1큰술
등록일 : 2020-07-23 수정일 : 2020-07-24
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