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빈빈자매맘

간단한 국요리 참치미역국 끓이기

참치만 있으면 간단한 국요리가 완성가능해요.
5인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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먼저 자른미역을 미리 물에 불려주세요.
불려진 미역을 채에 걸러 씻어준다음 물기를 꼬옥 짜주세요.
참치캔을 채에 걸러 기름을 없애준 다음
냄비에 참기름1스푼, 마늘1스푼을 넣고
미역을 넣어주세요.
국간장2스푼을 넣고 볶아준다음
참치캔을 넣고 한번 더 볶아주세요.
물을 부워주고 센불에 끓여주는데 여기서 국간장1스푼을 더 넣어줬어요.
보글보글 끓어오르면서 참치에 있는 맛이 우러나온답니다.
조금 싱거우신 분들은 중불로 줄여 소금으로 간을 맞춰주면 되는데, 참치에서도 짠맛이 우러나오니 너무 세게 간을 하지말아주세요!
미역과 참치가 어느정도 우러나오면 불을끄고 먹으면 끝!
팁-주의사항
참치의 고소함을 좋아하시는 분들은 담백한 미역국을 쉽게 만들 수 있어요.

등록일 : 2020-07-20 수정일 : 2020-07-20

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레시피 작성자About the writer

빈빈자매맘

안녕하세요 뚜빈맘이에요!

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