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강철새잎

#맘스터치따라하기 #치킨버거만들기 #치킨텐더를 이용한 치킨버거만들기 #야식메뉴 #에어프라이어요리

맘스터치따라하기 치킨버거만들기 치킨텐더를 이용해서 간편하게 만드는 치킨버거만들기

에어프라이어로 치킨텐더를 구워 주고

계란후라이를 올리고 토마토, 양파, 양상추, 체다치즈를 올려서 만든

치킨버거입니다. 푸짐하고 한개만 먹어도 든든한 한끼가 될 수 있지요.

야식으로 먹는다면......음...칼로리 걱정은 조금 되기는 하지요.

하지만 칼로리를 생각한다면 야식은 금물이지요. ㅋㅋㅋ

계란후라이를 넣어서 만든 맘스터치치킨버거와는 다르게

계란패티를 만들어 주었습니다. 당근을 다져서 넣어 주고 거기에 남은 병아리콩샐러드를 넣어서

두툼하게 패티처럼 만들어서 넣어 주었습니다. 물론 그냥 계란후라이를 사용하시면 됩니다.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[계란패티재료]

당근
1/5개 구매
병아리콩 샐러드
1/2컵 구매
계란
5개 구매
소금
1작은술 구매

[치킨버거재료]

노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 양상추 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

조리순서Steps

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당근은 다져서 준비해 놓습니다. 너무 잘게 다지지는 마세요. 그럼 물러지고 씹는 식감도 없어지기 때문에요. 그냥 간편하게 계란후라이를 만드셔도 됩니다.

먹고 남은 병아리콩샐러드입니다. 이것을 활용하기 위해서 계란패티를 만들려고 했던 것입니다.

계란에 병아리콩샐러드, 그리고 당근을 넣어 주고 간은 소금간으로 해 준 후에 잘 풀어서 섞어 줍니다.

잘 풀어낸 계랸물은 이제 부쳐 주기만 하면 됩니다.

달궈진 팬에 기름 살짝 두르시고는 계란패티를 부쳐 줍니다.

부쳐낸 계란패티입니다. 두툼하지요. 이것만 반찬으로 먹어도 좋을 듯 싶더라구요. 병아리콩샐러드가 들어가서 더욱 든든한 느낌도 들고요. 케찹 뿌려서 먹어도 맛있을 듯 싶어요.
그냥 계란후라이만 준비하셔도 됩니다.

기름 두르지 않고 약불에서 햄버거번을 앞뒤로 구워 줍니다. 여기에 계란패티도 살짝 데워 줍니다.

햄버거번의 사이즈에 맞게 양파와 토마토는 슬라이스해서 준비해 놓고요. 양상추도 준비해 놓습니다. 그리고 체다치즈도 준비하고요.

구워진 햄버거번안쪽에 하나는 바질페스토를 깔아 주고 또다른 한쪽에는 홀그레인머스터즈소스를 발라 주었습니다.

에어프라이어로 구워낸 치킨텐더입니다.

에어프라이어

햄버거니까 소스가 필요하겠죠. 맘스터치에서 주문해서 먹고 남은 소스를 활용했습니다. 없으시면 허니머스터드소스를 이용하시면 됩니다.

잘 구워지고 소스를 발라 준 햄버거번에 먼저 계란패티를 올려 줍니다.

그 위에 에어프라이어로 구워낸 치킨텐더를 올려 줍니다.

이젠 나머지 재료들을 차곡차곡 쌓아 주시면 됩니다. 토마토 양파, 양상추, 체다치즈까지!!! 마무리로 소스는 맘스터치 허니머스터드소스를 뿌려 줍니다.

그리고 위에 햄버거번 올려 주시면 맘스터치따라하기 치킨버거가 완성됩니다. 썰어서 드셔도 좋고 한입에 드셔도 맛있지요. 이거 하나만 먹어도 배가 터질 지경입니다.

아무리 그래도 한국인에게는 밥이죠. 그래서 초간단하게 냉동새우볶음밥을 렌즈에 데워서 함께 내 놓았습니다. 감자튀김이 있었다면 딱 맞았겠지만 없으니 새우볶음밥으로 대체!!

치킨버거 관련 상품

등록일 : 2020-07-20 수정일 : 2023-04-04

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레시피 작성자About the writer

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

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#맘스터치 #맘스터치따라하기 #맘스터치치킨버거 #치킨버거 #치킨텐더 #치킨버거만들기 #에어프라이어요리 #치킨버거만드는법

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