Name: 치매예방에 좋은 건뽕잎 나물 볶음
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 건뽕잎100g; 국간장 1스푼; 다진마늘 1스푼; 깨; 참기름 1스푼

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노루네

치매예방에 좋은 건뽕잎 나물 볶음

뽕잎은 뇌혈관과 콜레스테롤을 낮추어주는 효과가 있답니다

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

건뽕잎
100g 구매

[양념]

국간장
1스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
깨
구매
참기름
1스푼 구매

노하우

조리순서Steps

뽕잎은 30분이상 불려 끓는 물에 넣어 10분정도 삶아 주세요

삶은 뽕잎은 찬물에 행궈 억센 줄기가 있으면 제거해주세요

건져서 물기를 뺀 뽕잎은 다진마늘 국간장 들기름 넣고 조물조물 ~

간이 베이게 10분정도 두었다가

달군팬에 달달 볶다 표고가루 참기름 깨소금 넣고 휘리릭 볶아 마무리합니다

뽕잎에는 잎채소 중 단백질이 가장 많이 함유 되어있답니다

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등록일 : 2020-07-18 수정일 : 2020-07-20

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레시피 작성자About the writer

노루네

모든 음식은 재료에서 시작됩니다

요리 후기 1

포포이모 2021-01-01 13:52:49

레시피 대로 하고 넘넘 맛있었어요 감사합니다 복도 많이 받으세요~^^

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