소고기 넣은 콩나물 볶음밥

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승승맘h2

소고기 넣은 콩나물 볶음밥

소고기 고추장 볶음을 흰밥에 쓱쓱 비벼 먹어도 맛있지만
아삭한 콩나물과 어우러진 볶음밥은 더 맛있답니다.^^

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

다진 소고기
200g 구매
맛술
1큰술 구매
식용유
2큰술 구매
고추장
1큰술 구매
간장
1작은술 구매
설탕
1작은술 구매
다진 마늘
1큰술 구매
후춧가루
톡톡 구매
콩나물
2줌 구매
김치
1컵 구매
통깨
조금 구매

노하우

▶ 소고기다짐육 손질법

▶ 소고기다짐육 조리법

▶ 소고기다짐육 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 김치 손질법

조리순서Steps

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달군 팬에 기름을 두르고 다진 소고기에 설탕, 간장, 맛술, 후춧가루를 넣어 볶아줍니다.

식용유1큰술, 소고기200g, 설탕1작은술, 간장1큰술, 맛술1큰술, 후춧가루 조금

중불

소고기의 핏기가 없어지면 다진 마늘과 고추장을 넣어 볶은 후 따로 놓아둡니다.

다진 마늘1큰술, 고추장1큰술

팬에 기름을 두르고 다진 김치를 넣어 볶아줍니다.

다진 김치1컵, 식용유1큰술

김치가 볶아지면 깨끗히 씻어 물기를 뺀 콩나물을 넣어 볶아줍니다.

콩나물2줌

콩나물의 숨이 죽으면 따뜻한 밥과 소고기 고추장볶음을 넣어 함께 볶아줍니다.

밥2공기

젓가락으로 비비면 콩나물이 뭉치지 않아요.

그릇에 담아 통깨를 뿌려줍니다.

통깨 조금

: 콩나물을 볶을 때 젓가락을 사용하면 콩나물이 뭉치지 않아요.
밥과 함께 볶을 때도 젓가락으로 볶아보세요~^^

콩나물볶음밥 관련 상품

등록일 : 2020-07-13 수정일 : 2020-07-13

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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#소고기고추장볶음 #소고기콩나물볶음밥 #콩나물요리 #볶음밥 #콩나물 #소고기 #고추장볶음 #콩나물볶음밥

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