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요리조이

깻잎치즈전 # 치즈깻잎전

향긋한 깻잎에 치즈를 넣고 만들었어요
2인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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싱싱한 깻잎을 꼭지끝은 가위로 자르고 흐르는 물에 씻어서 물기를 털어 줍니다
밀가루 3T에 물 3T 넣고 멍울이 없도록 곱게 풀어줍니다
달걀 1개를 넣고 섞어주세요
깻잎에 달걀물을 앞뒤로 묻혀 주세요
식용유를 넣고 예열한 웍에 깻잎을 넣고 그 위에 치즈와 반죽물을 한번더 발라 준 다음 반으로 접어 주세요
노릇하게 익혀주세요
기호에 맞게 간장을 찍어 먹어요
팁-주의사항
반죽물을 한번 더 바르면 좀더 도톰한 깻잎전이 완성됩니다

등록일 : 2020-07-12 수정일 : 2020-07-13

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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