촉촉 상큼한 블루베리 크림치즈 머핀 만들기~

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,718

상품목록

오븐스프링

촉촉 상큼한 블루베리 크림치즈 머핀 만들기~

지인이 텃밭에서 키우신 블루베리가 열매를 맺었어요.
맛난 베이킹 하라고 선물해 주셔서
크림치즈와 요거트 넣고 촉촉 상큼 고소~한
블루베리 크림치즈 머핀 만들어 봤어요.

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[블루베리 크림치즈 머핀 재료]

노하우

▶ 박력분 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 무염버터 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 블루베리 보관법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

(준비하기) 달걀과 버터등 모든 재료는 실온에 두어 차갑지 않게 사용해요. 박력분, 베이킹파우더,소금은 잘 섞어 2번 체 쳐 주세요. 요거트와 우유,바닐라익스트랙은 함께 계량해 섞어 두어요.

1. 볼에 실온에 둔 버터, 크림치즈를 넣고 거품기로 부드럽게 만들어요.

2. 설탕을 넣고 마요네즈 상태가 될 때까지 크림화 합니다.

3. 잘 섞어 놓은 달걀을 3~4번에 나누어 넣으면서 뽀얗게 크림화해요.

4. 잘 섞어 미리 체 쳐 둔 박력분, 베이킹파우더, 소금을 1/2만 넣고 가볍게 섞어요.

4. 요거트와 우유,바닐라익스트랙을 넣고 골고루 섞어요.

5. 남겨둔 박력분,베이킹파우더,소금을 넣고 주걱을 세워 11자를 긋듯 살살 섞어요.

6. 날가루가 거의 보이지 않으면 블루베리를 넣고 적당히 섞일 정도로만 섞어요.

7. 유산지를 깐 머핀 틀에 반죽을 채운 뒤 토핑용 블루베리를 올려요.

8.180도 20분이상 예열한 오븐에서 20~25분 정도 구워요.

15분 지나면 팬방향 바꿔주고 마저 구워요.
꼬지나 케잌 테스터로 찔러 보아 반죽이 묻어나지
않으면 다 익은 거예요.

: •부드럽고 풍성하게 크림화해야
머핀 식감도 부드럽고 맛있어져요~
• 반죽은 가볍게 살살 섞어요.
•냉동블루베리는 냉동채로
약간의 밀가루를 묻힌 후 사용해요.
블루베리가 아래로 가라 앉지 않게 도와줍니다.

블루베리크림치즈머핀 관련 상품

등록일 : 2020-07-09 수정일 : 2020-09-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

오븐스프링

오븐스프링스 Ovensprings 입니다❤

댓글 0

#블루베리 #블루베리베이킹 #블루베리크림치즈머핀 #촉촉하고 #상큼한 #간식

고구마스프 맛보장 레시피

1

달달하고 고소한 고구마 스프 (With 크루통)

말랑이뽀

4.9(33)
2

브로콜리 고구마스프 만들기

과일짱

4.8(12)
3

고구마죽 고구마스프 초간단레시피

쉬운집밥요리

5.0(8)
4

단호박 고구마 스프

lee쉐프

5.0(6)

떡꼬치 맛보장 레시피

1

떡꼬치 만들기

요리하는울랄라맘

4.9(217)
2

떡꼬치 소스 만들기, 추억의 간식 어릴적 그 맛 그대로:)

쑤이

4.9(160)
3

매콤!달콤!쫀득!떡꼬치★

만개의레시피

4.8(37)
4

떡꼬치, 길거리 분식 떡꼬치

김쭈

4.8(33)

호박죽 맛보장 레시피

1

늙은 호박으로 끓인 호박죽

노루네

5.0(59)
2

찬밥과 우유넣고 부드러운 호박죽만들기

탁주부

5.0(28)
3

늙은호박죽 끓이기, 따뜻한 호박 요리

가루씨

4.9(12)
4

우유넣고 부드럽게 호박죽만들기!

탁주부

4.9(10)

계란장조림 맛보장 레시피

1

계란장조림 황금레시피 짜지않고 맛있게

혀니ㅋ

4.9(367)
2

계란장조림 만들기

쏭민2

4.9(114)
3

달걀장조림 감칠맛나는 육수! 계란장조림

o세실리아o

4.9(58)
4

온가족 밑반찬 - 소고기 계란장조림 만드는법 :]

몽실1004

5.0(22)

참치마요덮밥 맛보장 레시피

1

참치마요덮밥 만들기, 혼밥요리로 딱!

진니찡

4.9(512)
2

간단한 점심해결! 참치마요덮밥

SUNAAA

5.0(96)
3

참치마요덮밥 만드는 법 캔참치로 만드는 간단한 한그릇요리

뽕림이

4.9(65)
4

김치참치마요덮밥!/ 덮밥만들기,김치참치마요

해블랑

4.9(56)

장아찌 맛보장 레시피

1

실패없는 초 간단 마늘짱아찌 만들기

엉뚱공주네

4.9(15)
2

입맛 살리기 1탄, 감말랭이 장아찌

이웃농촌

5.0(8)
3

곰취나물장아찌 만들기 ~ 입맛 돋우기 딱이다,

팬이맘

5.0(6)
4

돼지감자장아찌, 짜지 않고 아삭한 밑반찬

가루씨

5.0(6)

돼지고기수육 맛보장 레시피

1

돼지고기수육 삶는법 : 이시국엔 마늘보쌈으로 면역력 챙겨!!(삼겹살수육)

맛있다그리드

5.0(73)
2

돼지고기 수육 맛있게 삶는법 짱짱맛

블레스그레이스

5.0(54)
3

인기메뉴 돼지고기 수육 ,, 보쌈고기 맛있게 삶는 법 황금레시피~!

스카이윤

4.8(30)
4

마늘소스 곁들이는 돼지고기수육

탁주부

5.0(18)

비빔국수양념장 맛보장 레시피

1

비빔국수 양념장

시크제이맘

4.9(61)
2

절대로 실패하지 않는 비빔국수 양념장 비율 레시피 만들기

k케이푸드

4.9(51)
3

새콤한 비빔국수 양념장 만들기!

팬이맘

5.0(20)
4

비빔국수 양념장/ 2인분(맛 걱정뚝!)

환갑을꿈꾸는아줌마

5.0(13)

돼지고기주물럭 맛보장 레시피

1

돼지고기 주물럭!!~

단아한♡

5.0(51)
2

돼지고기 주물럭♡간편 요리법

손큰언니

4.9(14)
3

수미네 반찬에서 나온 돼지고기 고추장 주물럭 완성

바겨사

5.0(8)
4

돼지고기 주물럭(제육볶음) 레시피 : 황금 비율 양념장으로 간단하게 만들기 ♪

먹순

4.7(6)

버섯덮밥 맛보장 레시피

1

한숟갈 뜰 때마다 영양 듬뿍! 소고기표고버섯덮밥♥

만개의레시피

5.0(123)
2

팽이버섯덮밥:초초초간단 그러나, 더 없이 훌륭한 한끼

재미마미

4.9(120)
3

매콤버섯덮밥~한그릇

카푸치노

4.9(99)
4

버섯덮밥 만들기. 간단한끼. 간단한 저녁메뉴 아침메뉴 점심메뉴

콩설기

4.9(94)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.