Name: 매콤하게 가지볶음~*
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 가지2개; 양파 1/2개; 당근 적당량; 땡초2개; 간장2큰술; 굴소스 1/2큰술; 고춧가루1큰술; 다진마늘1큰술; 통깨

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밥차리라

매콤하게 가지볶음~*

가지볶음

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

가지
2개 구매
양파
1/2개 구매
당근
적당량 구매
땡초
2개 구매

[양념]

간장
2큰술 구매
굴소스
1/2큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
통깨
구매

노하우

조리순서Steps

앙파,당근,고추 썰어 준비한다

가지 깨끗히 씻은 후
반을 갈라 어슷하게 썰어

위생팩에 담고 간이 고루
베일 수 있게 전자렌지
야채 데치기 기능으로
4분 정도 윙~ 돌려 가지에
숨을 죽여 준다

전자레인지

가지 팬에 담고

양파,고추,당근 넣어 준다

간장,굴소스 넣고 먼저
휘리릭~ 볶아 준 다음

기름을 두르고 슥슥~
볶아 준다

고춧가루,다진마늘,통깨 넣고

슥슥슥~ 볶아 접시에 담아 낸다

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등록일 : 2020-07-08 수정일 : 2020-07-08

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

요리 후기 1

2020-07-10 08:25:01

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