토마토 치즈 파스타 # 스파게티

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요리조이

토마토 치즈 파스타 # 스파게티

파스타 소스가 없을 때 만들수 있는 방법을 알려드릴께요

1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

스테이크 소스
3~4T 구매
후추
1/2T 구매

노하우

▶ 스파게티면 조리법

▶ 소고기 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

조리순서Steps

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끓는물에 스파게티 면을 넣고 넓게 펴서 남비에 넣고 8분 끓여주세요 익은 면을 건져서 냉장고에 넣었다가 꺼냈어요 물 1T 를 넣고 섞어주세요

구이용 소고기에 미향 1/2T를 넣고 앞뒤로 구운 다음 먹기 좋게 잘라주세요

양파를 작게 썰어서 식용유를 두르고 면과 같이 볶아주세요

스테이크 소스를 적당량 넣어 주세요 없으면 간장 과 케첩( 1 : 2 )을 넣어 주세요

토마토를 팬 위에서 잘라주었어요 끓는물에 토마토를 데친 후 껍질에 십자 칼집을 내서 껍질을 제거하고 넣어 주는 방법도 있어요 (참고하세요)

모짜렐라 치즈를 넉넉히 넣고 섞으면 치즈가 녹아요
불을 끄고 갈아놓은 후추를 골고루 뿌려줍니다 맛을 보고 간을 조절해 주세요 싱거우면 소금을 추가하세요 짜면 생토마토를 토핑해 주세요

진한 후추의 자극적인 향이 식욕을 돋우어 줍니다 마늘 플레이크를 곁들여 먹으면 더 맛있어요

: 스파게티 면을 미리 삶아 놓으니까 조리시간이 단축되네요
치즈도 짠맛이에요 간을 할 때 처음부터 다 넣지 말고 맛을 보고 추가하면 조절하기 쉬워요

토마토치즈파스타 관련 상품

등록일 : 2020-07-07 수정일 : 2020-07-07

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매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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#토마토 #파스타 #스파게티 #모짜렐라치즈

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