[간식요리]줄서서 먹는다는 그 분식집, 애플 하우스의 무침 만두

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[간식요리]줄서서 먹는다는 그 분식집, 애플 하우스의 무침 만두

무침 만두!!
비빔 만두, 납짝 만두도 아니고, 학교 앞 분식집!
줄 서서 먹는다는 그 애플 하우스의 시그니쳐
떡볶이랑 먹는 무침만두

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

냉동만두
25개 구매
식용유
약간 구매

[양념]

케첩
3큰술 구매
고추가루
1/2큰술 구매
고추장
1/2큰술 구매
진간장
1/2큰술 구매
올리고당
1/2큰술 구매
설탕
1큰술 구매
마늘
1/2큰술 구매
물
3큰술 구매

노하우

조리순서Steps

분량의 재료를 준비합니다.

무침 만두에 버무릴 소스를 만들어 주세요.
(1)설탕 1큰술..

(2)고추가루 1/2큰술..

(3)진간장 1/2큰술..

(4)올리고당 1/2큰술..

(5)케첩 3큰술

(6)고추장 1/2큰술..

(7)마늘 1/2큰술..

(8)물 3큰술..

Step 2~9의 재료를 모두 섞어주세요.

팬에 식용유를 붓고 온도가 올라오면(소금 넣고 찌지직 소리) 해동된 만두를 넣어주세요.

앞, 뒤, 사이드 골고루 노릇하게 튀겨주세요.

다 튀겨진 만두는 키친타올로 여분의 기름기를 제거해 주세요.

팬에 준비한 (Step10)의 무침소스를 넣고 불을 켜주세요.

약불에서 무침소스가 끓어 오르면 튀겨낸 만두를 넣어주세요

만두를 굴려가며 소스를 무쳐주세요.

마지막에 접시에 담아주면 완성입니다.

: 납짝만두가 없어 고*만두를 사용했어요.
출출할 때 간식으로 추천합니다.^^
#jmt

무침만두 관련 상품

등록일 : 2020-07-04 수정일 : 2021-05-18

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포토 리뷰 2

요리 후기 4

팜므파탈캣 2022-02-23 20:48:59

와 이거맛있네요 애플하우스 가본적없지만 일단 대충 에어프라이어에 만두 쏟아붓고 10분 180도 하고 소스는 비율대로 지글지글 해놓고 불끄고 비볐는데 와우 꿀맛 감삼다

dhre**** 2023-03-23 20:30:26

청양고추 하나 넣고 소스 만들어서 먹었는데 완전 맛있어요!!

홍아 2021-11-27 08:32:43

맛있어요!!!떡꼬치소스로 활용해도 좋아요

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#무침만두 #튀김만두 #분식 #만두요리

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