알타리볶음밥 / 알타리김치볶음밥 / 간단한 한그릇요리

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여니꾸미

알타리볶음밥 / 알타리김치볶음밥 / 간단한 한그릇요리

푹 익은 알타리김치를 활용한 알타리김치볶음밥

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 김치 손질법

조리순서Steps

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후라이팬에 들기름을 두르고 대파를 볶아주세요.

들기름 3Ts, 대파 약간

중불

작게 썬 알타리김치, 고춧가루, 설탕, 고추장, 김치국물을 넣고 볶아주세요.

알타리김치 300g, 고춧가루 1.5Ts, 설탕 1Ts, 고추장 1Ts, 김치국물 3Ts

강불

참치와 밥을 넣고 볶아주세요.

참치 150g, 밥 600g

중불

굴소스와 후춧가루를 넣고 잘 섞어주세요.

굴소스 1Ts, 후추가루 약간

중불

알타리볶음밥 관련 상품

등록일 : 2020-06-24 수정일 : 2020-06-26

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