Name: 민어요리
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 민어; 간장 3스푼; 미림 1스푼; 통마늘; 생강가루; 올리고당 1스푼; 설탕 1스푼; 건고추2개; 물 1/2컵; 양파1개; 대파; 청고추

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,020

노루네

민어요리

달작지근 자극적이지않아 좋아요

2인분 30분 이내 고급

재료Ingredients

[재료]

민어
구매
간장
3스푼 구매
미림
1스푼 구매
통마늘
구매
생강가루
구매
올리고당
1스푼 구매
설탕
1스푼 구매
건고추
2개 구매
물
1/2컵 구매

[양념]

양파
1개 구매
대파
구매
청고추
구매

노하우

조리순서Steps

민어는 배를 갈라 내장을 제거하고 꼬리 지느러미 는 가위로 손질해 칼집을 넣고 소금으로 밑간을 합니다

밑간된 민어는 아보가도 오일에 튀겨줍니다

소스에 넣을 청고추 대파 양파 통마늘 준비 합니다

간장3스픈 미림2스픈 올리고당2스픈 설탕1스픈 넣고 보글보글 끓이다가

대파 편썬마늘 넣고

양파 물 넣어 바글바글 ~

굴소스 크게 1스픈 넣고

소스가 걸죽하게 졸아들게 조려 주세요

튀겨낸 민어는 접시에 담고

소스 부어 송송 썬 고추 올려 냅니다

민어 관련 상품

등록일 : 2020-06-17 수정일 : 2020-06-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

노루네

모든 음식은 재료에서 시작됩니다

요리 후기 1

독고빠 2022-10-31 16:38:05

너무 고급스럽게 맛있네요~선물들어온 생선이 뭔지몰라서 찾아보니 민어더라구요! 저에겐 생소해서 어찌해먹나 했는데 덕분에 엄청 맛있게 잘먹었습니다! 남편도 엄지척! ^^

초코칩쿠키 맛보장 레시피

1

촉촉하고 부드러운 초코칩쿠키

해블랑

4.9(171)
2

아몬드초코칩쿠키 만들기 고소하고 바삭해요 :)

승혜의야미로그

5.0(76)
3

촉촉한 초코칩 쿠키

따뚜

4.9(34)
4

바삭하고 달콤한!버터초코칩쿠키

초록이의맛있는이야기

5.0(29)

계란덮밥 맛보장 레시피

1

양파계란덮밥

hellowis

4.9(89)
2

게살 텐신항:중국식?일본식? 어쨌든 초간단! 계란덮밥

재미마미

4.9(86)
3

간단요리 계란 양파덮밥 혼밥 자취레시피

냠냠간단요리

4.7(35)
4

초간단 일본식 계란 덮밥, 텐신항, 텐신동

숄02

4.6(22)

깻잎김치 맛보장 레시피

1

밥도둑 깻잎김치 만들기 어렵지 않아요^^

주부9단요리톡톡

5.0(728)
2

밥도둑 인기 밑반찬 깻잎김치 황금레시피

스카이윤

5.0(119)
3

절대 후회없는 깻잎김치 황금레시피^^

엉뚱공주네

4.8(99)
4

[반찬] 바로먹는 여름김치, "깻잎김치"♪

서재인

4.9(43)

미역무침 맛보장 레시피

1

알토란 양파미역무침 만드는 법, 새콤하고 아삭한 양파요리

뽕림이

4.7(12)
2

물미역무침

강씨집밥

4.8(12)
3

간단한 미역 무침

루씨이야기

4.7(11)
4

미역나물 무침

kim12

4.8(11)

꼬막무침 맛보장 레시피

1

꼬막무침 삶는방법부터 양념장까지 완벽하게!!

뚱이네♡

4.9(261)
2

엄지네포장마차스타일~꼬막무침.그리고 꼬막비빔밥.

봉자바리

4.9(257)
3

꼬막무침 만드는 법 진짜 밥도둑이야~

남먀

4.9(121)
4

입에 착착 붙는 탱탱쫄깃한 제철 꼬막무침 만들기

0오늘도맑음0

4.9(45)

굴무침 맛보장 레시피

1

겨울철 별미 굴무침

일곱향기

4.9(57)
2

[굴무무침] 제철맞은 굴과 아삭한 무로 굴무침 해드셔요 -양싸

양싸

4.9(31)
3

굴 무침, 무생채굴무침 만드는 법

으뇽2

4.9(18)
4

제철음식 굴을 이용한 굴무침 황금레시피

송송이야

5.0(16)

두부전 맛보장 레시피

1

초간단 전 만들기!햄두부전★

만개의레시피

4.8(23)
2

감자두부전

쿡라이프

5.0(17)
3

두부전

마네키네꼬

5.0(12)
4

[혼자 해먹기] 고단백 다이어트 건강식! 계란두부전

kkamzzic

4.9(9)

강정 맛보장 레시피

1

비엔나 소세지강정 간단하게 만들어 먹기 좋아요 ♪

엘린84

4.9(136)
2

닭강정 보다 맛있다!? 안먹어봤음 지금 당장 맹글어봐요! 소시지강정

만개의레시피

4.9(76)
3

#최애반찬#소세지강정

심킹카

4.9(65)
4

닭가슴살 맛있게 먹기! 통마늘 닭가슴살 강정

만개의레시피

4.8(63)

토마토달걀볶음 맛보장 레시피

1

간단한 아침으로 좋은 토마토 달걀볶음

메이플대니얼

4.9(133)
2

백종원 토마토달걀볶음 중국풍 가득~

먹순

4.9(73)
3

토마토 달걀 볶음

밤곰이맘

4.3(16)
4

토마토 달걀볶음 # 수지 토달볶 아침브런치

숑하우스

4.8(16)

어묵잡채 맛보장 레시피

1

냉장고 자투리 재료들로 어묵잡채만들기

심술이네집밥이야기

4.9(76)
2

어묵잡채, 어묵과 부추를 넣은잡채, 초간단 잡채

김쭈

4.7(27)
3

값싼 재료로 만드는 인기반찬, 어묵잡채

EasyFusion집밥er

4.9(19)
4

어묵잡채 파프리카 다채로운 색감으로 입맛 살리기~~~

팬이맘

5.0(13)

민어요리

독고빠 2022-10-31 16:38:05

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피