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신간

매콤달콤 두부조림을 만들어보자!

매콤 달콤한 두부조림 만드는 법 입니다!
6인분 이상 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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두부를 반으로 잘라 1cm 두께로 잘라줍니다
그리고 수분을 소금을 뿌려 물기를 살짝 제거하고 밀가루를 묻혀 기름에 살짝 지지셔두 됩니다!
근데 저는 따로 하지는 않았어요..ㅎ
펜에 준비 된 두부를 둘러주시고
탕파도 준비 해줍니다
양념장 전부 넣어주세요!
끓고나면 약불로 바꿔주신뒤
뚜껑을 덮어주시고 20분 보겠습니다
잘 조려진 두부위에 다시 대파 살짝 올려주시고
이쁘게 담아서 드시면 됩니다~
팁-주의사항
기름에 두부를 살짝 지져주시면 더욱 더 단단해 집니다!

등록일 : 2020-06-13 수정일 : 2020-06-15

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