69레시피 찹스테이크~*

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밥차리라

69레시피 찹스테이크~*

찹스테이크 만들기
소고기가 부들~ 부들 입안에서 살살 녹아요

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소고기
452g 구매
꼬마 파프리카
3개 구매
양파
1/2개 구매

[소고기밑간]

소금
약간 구매
후추
약간 구매
올리브유
1스푼 구매

[양념]

스테이크소스
5큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
케찹
3큰술 구매
올리고당
1.5큰술 구매
올리브오일
구매

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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소고기는 키친타올을 이용해
톡톡~ 핏물을 제거해 준다
먹기 좋게 썰어 볼에 담고
올리브유,소금,후추 약간을 넣어 밑간을 해준다
(허브숄트 ok,맛술1ok)

파프리카,양파 소고기와 같은
크기로 썰어 준비한다

분량의 소스를 볼에 담고
섞어 준다

달군 팬에 오일을 조금
두른 후 소고기를 넣고
구워 준다
핏기가 살~ 사라지면

양파.파프리카 넣고
살짝 볶아 준다
양파가 투명해 지면

준비한 소스를 붓고

소스를 졸여 주면 끝

: 소고기는 웰던 미튬 취향대로 익혀요

찹스테이크 관련 상품

등록일 : 2020-06-09 수정일 : 2020-06-09

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레시피 작성자About the writer

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

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#소고기요리 #손님초대음식 #술안주 #찹스테이크 #아이반찬 #생일음식 #소고기 #소고기스테이크

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