식빵핫도그

편스토랑 이정현이 냉장고를 부탁해 스타일로

15분안에 누룽지피자랑 같이

식빵핫도그 만들더군요

저도 팬에 쉽게 만들어보았네요~

한10분도 안걸린듯~

소세지에 베이컨은

너무 과해 전 베이컨은 패스~

베이컨으로 안말아도 안 풀어지는

비법도 있어요~

식빵 핫도그

촉촉하고 부드러운 식빵핫도그

ㅋ 딸내미 보더니 어묵바같다고~

식빵핫도그 만드는법

식빵 2장, 소시지 2개, 달걀1~2개,

우유 1

파슬리, 설탕, 케찹, 머스터드

식빵, 소세지, 계란

식빵은 너무 두껍지않은 걸로~

소세지는 물에 담궈

전자레인지에 1~2분 돌려

짠기를 빼줘요~

식빵은 가장자리를 잘라내고~

부드럽지않은 식빵은

전자레인지에 15초 정도 돌려서 말랑하게 ~

뻣뻣한 빵으로 말면 빵이 갈라져요

식빵 가장자리는 손으로 꾹꾹 눌러

얇게 만들어요~

소세지를 올리고 돌돌 말아요

계란 풀고~ 우유를 1~2T를 넣어요~

더 부드러워요

빵 끝 부분을 밑에 가게 두었다가

돌려 가며 계란을 묻히고

겹치는 부분이 밑에오게 두어

충분히 식빵에 스며들게 잠시두어요~

팬에 기름을 두르고

식빵 겹쳐진 부분을 밑으로 닿게 해 계란을 익힌후

돌려가며 노릇하게 구워요~

어느 정도 익은 다음에 돌리다 보니

동그랗지가 않고 사각이 되었네요~ㅎ

그냥 잘라 담아도 되지만

식빵 핫도그 꺼내서

꼬지도 꽂아서 핫도그 스럽게~

우유 한잔 곁들입니다.

소스 안뿌리고 먹어도 맛나요

소세지도 질 좋은 거라 맛나요 맛나~

기름에 튀기지않아서 더 굿~

소시지와 식빵만으로도 굿~

베이컨까지 두르면 짜질듯~

베이컨 안 둘러도

계란물만 잘묻히면

풀어지지않아요~

핫도그인데

케찹, 머스터드 뿌려야죠~

딸내미 설탕에 굴렸어야 한다고~ㅎㅎ

ㅋ 좀 더 뿌릴 걸 그랬나요?

사진 본 딸내미

어묵바 같다고~ㅋㅋㅋ

계란물이 많이 남아서

식빵 퐁당 담구었다가

팬에 노릇하게 구웠어요~

길거리 토스트 처럼

버터에 구워도 좋구요~

설탕은 당근 뿌려야죠~

추억이 돋는 길거리토스트

마가린 통으로 철판에 쓱 두르고

얇은 식빵 굽고

설탕듬뿍 뿌려서 반접어

종이에 싸서 줬었는데 ...

요즘엔 종이컵에 넣어주더라구요~

전 흰우유 잘 분해 못해서

커피우유로~

달달하니 ~

부드러우니~

맛나요 맛나~

식빵핫도그도 좋지만

설탕 솔솔 프랜치토스트도

맛나요 맛나~

다음에도 함께 만들어야겠어요~

오늘 간식은

식빵 핫도그 & 프랜치토스트입니다.