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요리조이

비빔밥 # 다짐고기 양념 #

고기듬뿍, 야채듬뿍 영양 가득 비빔밥 만들기
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
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▶ 소고기다짐육 조리법소고기다짐육 조리법
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▶ 라임즙 손질법라임즙 손질법
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조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
< 소고기 다짐육 양념장 만들기>
진간장 2T 미향 1T 생강즙 1/2T 매실청 1T 다진마늘 1T 를 넣고 섞어주세요
애호박 당근 양파 꼬마새송이버섯을 채썰어 주세요
식용유 두르고 센불에 볶아주세요
다짐육을 센불에 볶아주세요 불을 끄고 후춧가루를 뿌려 주세요
< 비빔밥 양념장 만들기 >
고추장 4T 진간장 1T 매실청 1T 다진마늘 1T 라임쥬스 (또는 식초)를 넣고 섞어주세요
걸쭉한 양념장을 넉넉히 만들었어요
밥을 준비합니다
볶은 야채를 보기좋게 올려 주세요
채썬 오이 양상추 토마토 중불에 익힌 달걀 후라이를 넣고 참기름 한수저 듬뿍 넣고 비벼 먹어요
팁-주의사항
소고기 다짐육에 밑간을 합니다 양념장이 걸죽해서 잘 비벼집니다

등록일 : 2020-06-02 수정일 : 2020-06-02

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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#소고기#다짐육#양념#비빔밥#레시피#양념장#만들기
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