토마토청만들기~건강한 아이들음료

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왕눈이의맛있는이야기

토마토청만들기~건강한 아이들음료

유기농토마토로 만들어본 토마토청이네요~
토마토를 싫어하는 아이들도 이건 잘먹네요

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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큰토마토를 깨끗하게 씻은후 키친타올로 물기를 제거후에 작게 다져주세요
*믹서기에 갈아버리면 안되요

설탕을 준비해주세요
저는 몸에 흡수를 줄여준다는 설탕을 준비했어요

다져놓은 토마토에 설탕/레몬즙 넣어주세요
잘섞어 설탕을 다 녹여주세요

소독된 유리병이나 물기없는 용기에 담아주신후 올리고당/아카시아꿀을 넣어주세요
토마토다져놓은게 위에 뜬답니다 가급적 올리고당이나 꿀을 그위에 돌려가면서 뿌려주세요
*꿀을 넣으실경우 양을 절반으로 줄여주세요

하루를 실온보관후 밑에 혹시라도 가라않은 설탕이 있으면 잘섞어서 녹여주신후 냉장보관을 하시면서 드시면되세요
저는 탄산수를 섞어서 시원하게
토마토청에이드로 즐겨서 먹네요
*수분이 많은 토마토이다보니 가급적이면 한번에 많은양보다는 조금씩 만들어서 드시기바래요
또한 청이라해서 실온에 오래두시면 위에 곰팡이게 생길수있으니 조심하세요

: 유기농설탕/흰설탕을 이용하셔도 좋아요

토마토청 관련 상품

등록일 : 2020-05-15 수정일 : 2020-05-18

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레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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댓글 1

#토마토청 #수제청 #아이들음료 #건강한음료수 #아이들간식 #초간단 #새콤달콤 #엄마표 #손님접대음식 #디저트

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