Name: 도미조림 도미튀김으로 만들기
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 도미 3마리; 양파 약간; 파 약간; 간장 12T; 설탕 3T; 생강술 6T; 미림 3T; 물 15T; 후추 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

8,248

궁금쟁이신여사

도미조림 도미튀김으로 만들기

도미는 봄철이 제철인 지방이 적고 단백질이 많아 중년에게 좋은 생선이며 피로회복과 회복기 환자에게 좋은 식재료입니다.

3인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

도미
3마리 구매
양파
약간 구매
파
약간 구매

[양념]

간장
12T 구매
설탕
3T 구매
생강술
6T 구매
미림
3T 구매
물
15T 구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

내장을 제거하고 비늘을 긁어 냉동보관한 도미에요

단짠간장양념 (작은도미 3마리분량) 간장 12T, 설탕 3T, 생강술 6T 미림 3T, 물 15T, 후추 간보시고 단짠은 개취대로 추가하심되구요 청양고추 두어개 송송썰면 매콤칼칼하니 더 맛있어요

기름을 온도를 올리고 도미를 넣어줍니다

신문지로 덮 ㅋㅋㅋ 재빠르게 덮 !!
앞뒤로 노릇 노릇 하게 맛있게 튀겨줍니다

튀긴 도미는 먹기좋은 크기로 잘라줍니다

분량의 양념을 먼저 바글 바글 끓여준뒤에

양념을 끼얹어주면서 맛있는 도미조림이 완성

썰어둔 양파와 파를 도미조림 위에 올려서 같이 졸여줍니다

맛있는 도미조림 완성 튀겨서 바삭하면서 쫀쫀한 도미살에 단짠 양념이 더해져 그냥 먹어도 맛있어욤

: 내장 제거후 비늘을 긁어 냉동보관한다.

도미조림 관련 상품

등록일 : 2020-05-09 수정일 : 2023-03-31

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

궁금쟁이신여사

불량주부 궁금쟁이신여사 입니다 ^^

#도미조림 #도미튀김 #도미요리 #생선요리

돼지고기수육 맛보장 레시피

1

돼지고기수육 삶는법 : 이시국엔 마늘보쌈으로 면역력 챙겨!!(삼겹살수육)

맛있다그리드

5.0(71)
2

돼지고기 수육 맛있게 삶는법 짱짱맛

블레스그레이스

5.0(52)
3

인기메뉴 돼지고기 수육 ,, 보쌈고기 맛있게 삶는 법 황금레시피~!

스카이윤

4.8(30)
4

마늘소스 곁들이는 돼지고기수육

탁주부

5.0(18)

계란탕 맛보장 레시피

1

초간단 아침식사, 아이들도 좋아하는 부드러운 게맛살 순두부 계란탕

EasyFusion집밥er

4.9(160)
2

아침국으로...두부김치계란탕

배고픈엄마

4.9(113)
3

중국식계란탕! 크래미 넣은 게살스프(부드러운 계란국)

딸기망고chsiiii

5.0(40)
4

연두부 계란탕~*

밥차리라

4.8(32)

닭개장 맛보장 레시피

1

닭개장 끓이기 어렵지않아요~/얼큰한 국물요리

전라도언니루비씨

4.9(91)
2

[간단 자취요리] 닭개장 재료가 이게 끝...?! 세상 제일 쉬운 닭가슴살 닭개장 레시피

얌무

4.9(84)
3

닭요리-얼큰하고 담백한 닭개장 만드는 법

밥수이

4.9(77)
4

백종원 닭개장 얼큰하니 진짜진짜 밥도둑일세 !!

엘린84

4.9(41)

식빵팝콘 맛보장 레시피

1

카라멜 입힌 식빵팝콘 레시피, 홈극장 별미

쿡팁

4.9(94)
2

카라멜 식빵팝콘 만들기, 달콤하고 바삭한 식빵요리

뽕림이

4.9(70)
3

간단 간식 디저트 달달한 인생 식빵팝콘 노오븐!

냠냠간단요리

4.9(32)
4

자투리식빵으로만들면 딱♥카라멜식빵팝콘

만개의레시피

4.9(26)

등갈비김치찜 맛보장 레시피

1

진정한 밥도둑~잘익은 배추김치로 등갈비김치찜 만드는법*^^*

김진옥요리가좋다

5.0(407)
2

(집에서 즐기는 술안주) 등갈비김치찜

아랄랄라

5.0(169)
3

등갈비김치찜 황금레시피

마리안느40

4.9(55)
4

등갈비 김치찜 만들기

윤

4.9(36)

오징어국 맛보장 레시피

1

【시원 칼칼한 오징어국 만들기】

조밍키♥

5.0(46)
2

시원한 오징어국

수카

4.8(24)
3

얼큰하고 시원한 오징어국

동주

4.8(8)
4

아기국, 맑은 오징어국 만들기

서자매맘

4.7(7)

꼬막비빔밥 맛보장 레시피

1

꼬막비빔밥 집에서 해먹기

가시코스모스

5.0(95)
2

꼬막비빔밥 너무 맛있잖아요~

판교댁송블리

4.9(42)
3

꼬막비빔밥 1부터 10까지 알려드릴께요☆

만개의레시피

4.9(30)
4

강릉 맛집 엄지네포장마차 꼬막비빔밥 만들기 + 꼬막 삶는법

동주

5.0(23)

새우튀김 맛보장 레시피

1

[어린이날간식]극강의 바삭함! 왕새우튀김!!

쉬운언니

5.0(13)
2

일식새우튀김 만드는 법

눈꽃식탁

5.0(11)
3

새우튀김 - 크림새우

시크제이맘

4.9(7)
4

새우튀김 레시피** 이대로 만들면 실패 없다~

팬이맘

4.8(6)

돼지불백 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 무도 불백깡 사건, 바로 그 요리! 돼지불백 만들기

얌무

4.9(150)
2

돼지불백 만들기~ 기사식당 스타일 빠삭 돼지불백의 맛을 알려 드립니다!!

두율이아빠

4.9(77)
3

기사식당에서 먹은 바로 그 돼지불백!

만개의레시피

4.9(37)
4

무한도전 기사식당 돼지불백 따라잡기

시연성연맘

4.9(36)

상추겉절이 맛보장 레시피

1

♥[신혼밥상] 5분 반찬 상추겉절이

행복한윤블리네

4.9(208)
2

여름철 입맛 돋우는 백종원 상추겉절이 황금레시피

뽀유TV

4.9(91)
3

초간단 상추겉절이

춤추는곰

4.9(51)
4

상추 겉절이 만들기

돌하우스

4.9(40)

도미조림 도미튀김으로 만들기

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피