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깻잎언니

마늘쫑불고기 어버이날추천

고기도 부드럽고 아린맛 없이 몸에 좋은 마늘쫑도 많이 먹을수 있어서 어른신들이 맛있게 드실것 같아요
3인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료를 준비해요
마늘쫑은 필러로 훌터 내려주면 채썰어 지듯이 잘려요
야채 모두 먹기 좋은 크기로 잘랐어요
달군팬에 소스 5큰술을 넣어주세요
중간불로 해주세요
고기를 먼저 볶다가 거의 다 볶아지면 양파.대파.당근
넣고 볶아주세요
먼저 넣은 야채가 숨이 죽으면 파프리카,마늘쫑
넣고
소스 2큰술 넣고 볶아요
마늘쫑이 숨죽으면 다 볶아 졌어요
흑임자 두꼬집 뿌려서 마무리 해주세요
팁-주의사항
시판 불고기 소스를 이용하니까 외식 하는 느낌이네요
지금 제철인 마늘쫑 맛있게 많이 드세요

등록일 : 2020-05-07 수정일 : 2020-05-08

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레시피 작성자About the writer

깻잎언니

생선을 싫어하는 1인이 있어서 생선반찬은 거의 없지만 나물반찬과 가끔 고기반찬 만들어봅니다 https://m.blog.naver.com/kimsy10421/221586873227

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