[어버이날] 고기와 함께 먹기 좋은 초간단 밑반찬"상추 겉절이"

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손에물이마를날이없는남자

[어버이날] 고기와 함께 먹기 좋은 초간단 밑반찬"상추 겉절이"

고기에 상추 겉절이 곁들여 먹으면 정말 맛있어요

4인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

상추
30장 구매
양파
1/2개 구매
간마늘
1/2수저 구매
파
1/4개 구매

[양념장]

간장
2수저 구매
고추가루
2수저 구매
식초
2수저 구매
설탕
1수저 구매
액젓
1수저 구매

노하우

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 액젓 조리법

조리순서Steps

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상추를 씻어준 뒤 한입에 먹을 수 있는 크기로 잘라준다

간장 2수저,고추가루 2수저,식초 2수저,설탕 1수저,액젓 1수저로 양념장을 만들어 준다

양파 1/2개,파 1/4개를 썰어주고 간마늘 1/2수저와 만들어 놓은 양념장을 넣어준다

상추가 무르지 않게 살살 무쳐준다

: 상추를 너무 강하게 무치면 물러져요!~

상추겉절이 관련 상품

등록일 : 2020-05-07 수정일 : 2020-05-07

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레시피 작성자About the writer

손에물이마를날이없는남자

가족을 위해 요리하는 것이 세상 제일 행복한 나는 "손에 물이 마를 날이 없는 남자" 입니다 그래서 "행복이 마를 날이 없는 남자" 입니다

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