수미네반찬 오이탕탕이 김수미 중국식 오이무침 파이황과

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

62,695

상품목록

레비올라

수미네반찬 오이탕탕이 김수미 중국식 오이무침 파이황과

돌밥돌밥주문에 간단한 반찬은 대환영이에요.
오이소박이 하려고 오이를 샀는데 또 몰려오는 귀차니즘!
그래서 그때그때 오이김치로 무쳐먹는 중이에요.
그러다 수미네반찬 오이탕탕이를 보고 말았네요.
만드는 방법도 초간단이면서 오이를 상큼하게
샐러드처럼 먹는다는 점이 좋았어요.
정말 후다닥 만들기 좋은 레시피라
자주 만들어 먹을듯싶어요.

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
3개 구매
홍고추
1개 구매
소금
1꼬집 구매
다진 마늘
1꼬집 구매
설탕
3작은수저 구매
식초
4수저 구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

재료도 간편해서 집에 있는 재료 사용했어요.
오이는 천일염으로 비벼 씻어 준비합니다.

오이는 필러를 이용해 듬성듬성 껍질을 벗겨주세요.
완벽하게 깎는 게 아니에요!
초록 초록한 부분이 있어야 더 먹음직스럽다고요.

오이의 양 끝은 칼로 잘라주세요.

오이는 비닐팩이나 지퍼백에 담아주세요.
일회용품 안 쓰려고 노력 중이라서 지퍼백 이용하고 지퍼백은 씻어서 재활용하려고요.

오이를 지퍼백에 넣어 탕탕 골고루 내리쳐주세요.
오이를 두드리면 조직이 깨지면서
생기는 틈으로 양념이 더 잘 베인다고
수미네반찬 송훈 셰프님이 알려주시더라고요.
또 칼로 써는 것보다 두드리니 오이 향도 더 진하게 나는 것 같았어요.

두드린 오이는 결대로 먹기 좋게 찢어주세요.

홍고추 하나도 썰어주었어요.

오이에 홍고추 색감이 포인트~!
색감 너무 이쁘네요.

소금 한 꼬집, 다진 마늘 한 꼬집, 설탕 3 작은 수저, 식초 4수저까지~

살살 버무려주면 초간단 수미네반찬 오이탕탕이 완성!

중국식오이무침 관련 상품

등록일 : 2020-05-03 수정일 : 2020-05-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

레비올라의 레시피는 집밥위주의 간편한 요리입니다.

포토 리뷰 1

요리 후기 3

Jollyです 2023-12-21 18:41:34

중국여행에서 아이가두접시를 시켜먹고는 반해서 한번해보았는데 중국에서 먹었던거보다 더 맛있다고 하네요 ㅎㅎ

통실이 2020-12-29 19:46:02

고추는 없어서 안넣었어요 오이냉국 맛이 나서 신기해요 ㅋㅋ 맛있네요

grbeun 2020-05-21 14:43:53

쉽고 간단한 오이탕탕이~ 향좋고,맛있어요~^^ 레시피감사합니다~~^^

댓글 0

#오이 #오이반찬 #오이탕탕이 #수미네반찬 #김수미오이탕탕이 #중국식오이무침 #파이황과 #반찬 #초간단

치즈밥 맛보장 레시피

1

밥 한술 뜰때마다 치즈가 쭈~욱! 치즈밥♥

만개의레시피

4.8(35)
2

부드럽고 먹기 좋은 닭다리살 치즈밥

아름다울가

4.7(26)
3

만두치즈밥 , 전자렌지 하나로 간편하게 5분완성 한끼 :)

달콤한꿀호떡

4.9(19)
4

여고앞 추억의 분식, 매콤달콤~ '치즈밥'

하나미

4.8(9)

해물찜 맛보장 레시피

1

해물찜, 얼큰 매콤 푸짐한 해물찜 황금레시피

hancy002

5.0(62)
2

간단하지만 푸짐한 해물찜만들기

강철새잎

4.8(24)
3

매콤 콩나물 해물찜

시연맘

4.8(13)
4

아삭아삭 콩나물과 해물이 푸짐하게 ~ 해물찜

물향기

4.9(9)

조림 맛보장 레시피

1

달콤 짭조름♡ 떡 베이컨 간장조림♡

요블리

4.9(109)
2

국물이 자박자박한 연두부조림

yejib1112

4.9(20)
3

임면수조림 맛있는 생선조림 만드는법

혀니ㅋ

5.0(9)
4

감자조림

가시코스모스

5.0(8)

간장찜닭 맛보장 레시피

1

백선생 간장찜닭 ~

촌아짐

4.7(285)
2

[자취생 특별요리] 단짠의 정석! 간장찜닭 간단 레시피

얌무

4.9(104)
3

(집에서 즐기는 술안주) 간장 찜닭 / 안동 찜닭

아랄랄라

4.9(80)
4

백종원 찜닭 레시피 간장찜닭 안동찜닭 황금레시피

우기사랑

5.0(15)

계란국 맛보장 레시피

1

액젓으로 감칠맛이 업업! 초간단 계란국 / 달걀국

yejib1112

5.0(259)
2

두부계란국 간단하면서 자극적이지 않아 좋아요 ♩

혀니ㅋ

4.9(156)
3

간단하게 끓여 호로록 호로록 애호박계란국

yejib1112

4.9(127)
4

【초간단】계란국 만들기~

조밍키♥

4.9(66)

바나나머핀 맛보장 레시피

1

바나나머핀 만들기

킨다

5.0(56)
2

달콤 부드러운 바나나머핀레시피

gojasmin

5.0(13)
3

달콤한 바나나 향기에 초코칩 콕콕 박힌 바나나머핀♥

만개의레시피

5.0(10)
4

바나나 초코 머핀

까망이

4.9(8)

청국장찌개 맛보장 레시피

1

청국장찌개 황금 레시피♥

꽃라라

4.9(236)
2

청국장찌개 황금레시피

책읽어주는영어신동

4.9(74)
3

한우차돌박이청국장찌개! 구수한 향내에 반한다! (국물요리)

가시장미

5.0(33)
4

청국장찌개

쉽게해요

5.0(27)

육개장 맛보장 레시피

1

백종원 육개장, 육개장 만드는거 어렵지않네 ~

엘린84

4.8(128)
2

백선생20분육개장

여우줌마

4.8(81)
3

육개장 만들기

근땡이

4.9(54)
4

고사리 육개장

시연성연맘

4.9(33)

고사리나물볶음 맛보장 레시피

1

고사리 나물 볶음 레시피, 들기름 향이 솔솔

베리츄

4.9(170)
2

고사리나물볶음 만드는법 간단하게 만드는법

요리하는아내

4.9(46)
3

나물반찬 고사리나물볶음 만드는법

혀니ㅋ

4.9(18)
4

고사리나물볶음 이렇게 간단해?

혀니ㅋ

4.8(14)

떡강정 맛보장 레시피

1

소세지떡강정

세미짱

4.8(32)
2

고구마 꿀떡강정 , 꿀떡볶이와 고구마 맛탕을 한접시에 :)

달콤한꿀호떡

5.0(22)
3

아이간식 매콤달달 떡강정 만들기

엄마의집밥이야기

4.9(20)
4

가래떡강정

풀향기

4.7(17)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.