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슈가볼쿠키 ♥ 앙증 맞아 선물하기 딱 좋아 ♥

캔디모양으로 포장하면 선물용쿠키로 완벽!!!
한입크기의 사이즈로 부담없이 먹을 수 있는 크기의 쿠키!
집에서 보내는 시간이 많이진 요즘에 더더!
필요한 홈베이킹 레시피!
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5인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[필수재료]

노하우

▶ 무염버터 보관법

▶ 박력분 조리법

▶ 소금 조리법

동영상

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볼에 버터를 넣고 고무주걱으로 크림상태로 풀어준다.

볼 , 고무주걱

슈가파우더와 소금을 넣고 잘 섞는다.

아몬드파우더, 박력분, 옥수수전분을 함께 체쳐 넣고 고무주걱으로 자르듯이 섞다가 한덩어리가 되도록 반죽한다.

한덩어리가 된 반죽은 랩핑하여 냉장고에 1시간 휴지 시킨다.

휴지 시킨 반죽을 일정한 크기로 잘라 동그랗게 성형한다.

오븐팬에 일정한 간격으로 놓고 160도 오븐에 13~15분 굽는다.

오븐 , 오븐팬

구워진 쿠키는 식힘망에서 한 김 식히고 약간 온기가 남아있을 때 딸기파우더와 슈가파우더 섞은 것을 묻힌다.

: [미리준비하기]
1. 버터는 실온에 둔다.

슈가볼쿠키 관련 상품

등록일 : 2020-05-03 수정일 : 2021-03-23

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#홈베이킹 #선물 #베이킹 #쿠키만들기 #볼쿠키 #슈가볼쿠키 #쿠키레시피 #쿠키선물박스

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