남은 치킨으로 동남아 스타일 치킨덮밥 만들기

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요알남Mingstar

남은 치킨으로 동남아 스타일 치킨덮밥 만들기

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1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

통닭
180g 구매
다진 마늘
1Ts 구매
양파
1/4개 구매
청양고추
1개 구매
식용유
2Ts 구매
계란
1개 구매
쌀밥
210g 구매

[양념]

피쉬소스
1Ts 구매
간장
1/2Ts 구매
굴소스
1/2Ts 구매
설탕
1/2Ts 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

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닭은 뜯어서 살만 준비한다.

다진 마늘을 준비한다.

양파는 다져서 준비한다.

청양고추는 다져서 준비한다.

피시소스, 간장, 굴소스, 설탕을 넣어 소스를 만든다.

프라이팬에 식용유, 마늘, 양파를 넣고 볶는다.

양파가 투명해지면 고추, 닭, 소스를 넣고 볶는다.

고기를 볶은 후 계란 프라이를 만들어 준다.

밥을 준비한다.

준비한 재료는 그릇에 담아준다.

: * 바질이 들어가면 더 맛있어요.

치킨덮밥 관련 상품

등록일 : 2020-04-30 수정일 : 2020-08-07

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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요리 후기 2

하트별♡ 2020-05-30 10:28:09

오호 맛있어요 앞으로 치킨 나으면 당분간 요거만 해먹을거같아요 ㅎ 감사합니다

쉐프의 한마디2020-05-30 12:03:18

감사합니다.^^ 저도 치킨이 남는 경우가 많이 없지만 남으면 치킨마요 또는 이걸로 만들어 먹어요~즐거운 주말 보내세요~^^

클로우버 2023-07-30 00:39:04

맛있어요~ 치킨남아서 따라했는데 맛있어서 순삭했네요^^

댓글 0

#닭 #닭요리 #치킨 #치킨요리 #치킨덮밥 #치킨덮밥레시피 #덮밥 #덮밥레시피 #덮밥만들기 #남은치킨

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