면역력 UP! 옐로우푸드 크림카레덮밥

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우유자조금관리위원회

면역력 UP! 옐로우푸드 크림카레덮밥

오늘 메뉴는 간편하고 고소한 크림카레 어때요?
강황 속 커큐민은 체내 염증과 활성산소를 제거해주고,
우유는 커큐민의 흡수를 돕고 고소한 풍미를 더해줘요!

건강과 맛 두가지가 함께하는 크림카레!

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수 재료]

카레
100g 구매
마늘
12개 구매
양파
1/2개 구매
감자
2개 구매
당근
1/2개 구매
브로콜리
1/6개 구매
소고기
200g 구매
우유
200ml 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
물
500ml 구매

노하우

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

▶ 소고기 보관법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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양파, 당근, 감자, 브로콜리는 한입 크기로 잘라요.

예열된 팬에 기름을 두르고 통마늘을 넣어 노릇하게 구워내요.

마늘을 구워낸 팬에 소고기를 넣고 소금, 후추로 간을 해서 볶아내요.

기름을 조금 두르고 양파, 당근, 감자를 넣고 소금, 후추 간을 해서 볶아요.

채소가 볶아지면 볶아놓은 소고기, 물, 카레가루를 넣어 저어가며 끓여요.

가루카레 대신 간단한 3분 카레로 사용해도 좋아요.

끓어오르면 약불로 줄이고 우유, 브로콜리를 넣어 끓여요.

그릇에 밥을 담고 크림커리와 구운 마늘을 올려 덮밥을 완성해요.

크림카레덮밥 관련 상품

등록일 : 2020-04-22 수정일 : 2020-04-22

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요리 후기 3

-이정선 2020-04-22 17:22:31

너무너무 맛있어요 카레 무지 좋아하는데 식구들도 맛있다네요

신소영(동현.현지) 2020-04-22 18:12:06

한번 해 먹어야겠어요.. 부드럽고 담백한 카레의 변신~

goy4441 2020-04-24 10:49:20

맛있게다

댓글 2

#우유 #우유레시피 #면역력 #옐로우푸드 #카레 #건강식 #크림카레

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