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팬이맘

매콤한 청양고추김밥 만들기 김밥 맛있게 싸는 법

안녕하세요. 팬이맘입니다.
꽃도 피고 나무에도 물이 올라서 얼마나 예쁘던지요.
소풍이라도 가야 할 것 같은 날씨가 계속되어서
조금 아쉽고 억울한 생각도 들었는데요.
오늘은 비가 내일 것 같은 뿌연 날씨네요.
조금 덜 억울할 것 같은 느낌이 들어요.
봄이면 소풍이 먼저 떠오르는데요.
소풍하면 또 김밥이잖아요.
김밥 맛있게 말아주시던 엄마 생각이 나네요.
1인분 15분 이내 아무나
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모든 재료 모두 준비하고요.
깻잎은 제외입니다.
시금치도 있어요.
당근, 청양고추, 우엉, 단무지
청양고추는 씨를 빼고 채 썰고요.
햄도 가늘게 채 썰고요.
양이 많지 않아서
팬에 기름을 두르고
각각 볶아줬어요.
당근과 청양고추에는 소금 솔솔 뿌리고요.
지단도 부쳐서 돌돌 만 후 채 썰고요.
밥에 소금과 깨소금, 참기름을 둘러
밑간을 약하게 하고요.
바닥에 비닐을 깔고
김 한 장 반을 연결 후
밥을 꼼꼼하게 펴줍니다.
저처럼 이렇게 밥을 두둑하게 말면
크아~~ 입을 엄청 크게 벌려 먹어야 해요.
밥은 최대한 얇게 펴주셔요.
당근, 시금치, 계란지단
우엉, 단무지, 청양고추, 햄
모두 가지런히 담고
돌돌 돌 말아줍니다.
김밥 썰어서 담고
마무리

등록일 : 2020-04-21 수정일 : 2020-04-21

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

쏭쏭맘11 2020-04-21 11:18:50

분식집에서 파는 김밥같아용 

댓글 1
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