백종원 7분 김치찌개 만들기! 7분이면 초간단! 원팬이면 끝!

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백종원 7분 김치찌개 만들기! 7분이면 초간단! 원팬이면 끝!

오늘은 왠만한 모든분들이라면 한번쯤은 먹어봤을법한
새마을식당의 7분김치찌개를 만들어봤습니다.
김치찌개 다들 좋아하시죠?
제가 제일 좋아하는 찌개가 이 김치찌개인데요.
평소보다 훨씬 쉽고 빠르지만 맛도 훌륭한
백종원 선생님의 레시피를 한번 따라해봤습니다.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

김치
300g 구매
돼지고기 앞다리살
200g 구매
양파
1/4개 구매
대파
7cm 구매

[양념류]

김치국물
2큰술 구매
국간장
1큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
조미료
1/2큰술 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

동영상

조리순서Steps

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양파는 잘게 다지고, 대파는 송송 썰어주세요.
그리고 김치도 잘게 썰어주세요.

조리시간이 짧기 때문에 잘게 썰어야 빨리 익어요!

냄비에 돼지고기 200g, 물 200ml를 붓고
센불에서 한번 끓여주세요.

쌀뜨물이 있다면 사용해도 좋아요.

고기가 절반 정도 익고
물이 끓어오르면 준비한 김치를 넣고
불은 중불로 줄여주세요.

그리고 바로 양념류들을 넣어주세요.
김치국물 2큰술, 국간장 1큰술, 고춧가루 1큰술,
다진마늘 1/2큰술, 조미료 1/2큰술(다시다, 연두 등등)

조미료는 취향에 따라 빼셔도 좋습니다.

그리고 바로 양파와 대파를 넣어주세요.

이제 7분간 더 끓여주면 완성입니다.

: 자세한 조리방법은 유튜브 영상으로 확인하실 수 있습니다.
구독 & 좋아요 부탁드립니다.

김치찌개 관련 상품

등록일 : 2020-04-10 수정일 : 2020-04-10

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레시피 작성자About the writer

맛있다그리드

https://www.youtube.com/channel/UCHHJfl8eF20y2y3SmkS3MEg

sns

댓글 1

#김치찌개 #7분김치찌개 #백종원 #김치찌개 #돼지김치찌개 #초간단 #저녁메뉴 #자취생 #돼지고기 #원팬 #간단한

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