Name: 원팬으로 초간단 참치계란말이!
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 계란 8개; 밥이랑 90g 2봉지; 참치캔 작은것1개; 소금 1꼬집; 해바라기유 3큰술

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왕눈이의맛있는이야기

원팬으로 초간단 참치계란말이!

집에있는 간단한 재료로 쉽게 만들수있는 영양만점인
계란말이이네요~♡

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
8개 구매
밥이랑 90g
2봉지 구매
참치캔 작은것
1개 구매

[양념]

소금
1꼬집 구매
해바라기유
3큰술 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 해바라기씨유 조리법

조리순서Steps

아이들이 좋아하는 밥에 뿌려먹는 것과 참치캔 작은것을 준비해주세요

계란 8개를 소금 1꼬집을 넣고 잘풀어주세요
*계란은 미리풀어 놓으시고 푼계란물에 가위질을 몇번 하시면 알끈이 끈어져서 부드러운 계란말이가 되네요

기름기를 뺀 참치와 밥이랑을 뜯어서 넣어주신다음 잘 섞어주세요

원팬에 해바라기유 2큰술을 넣고 섞어놓은 계란물을 반을 부어주세요
계란물이 절반이상 익기시작하면 뒤집게로 잘 말아주세요
*가스불은 중약불에서 해주세요

1차적으로 말아놓은 계란말이는 원팬에 한쪽에 몰아주시고 해바라기유를 조금 더 뿌려주시고 다시 계란물을 부어주세요
뒤집게로 1차말아놓은 계란말이를 들어서 밑으로 계란물이 들어가도록 해주신다음 다시 말아주세요
*뒤집게를 2개를 이용하시면 더욱 편하게 말아 주실수가 있어요

잘말아진 참치계란말이는 약불에서 앞뒤로 뒤집어가면서 속안까지 충분히 익을수 있도록
해주신다음 도마에 빼내어 한김을 식혀주세요

한김을 식혀서 잘라주셔야 부서짐이 없이 깨끗하게 잘라지네요
원팬으로 간단하면서도 누구나 좋아하는 참치계란말이 쉽게 만들어보세요

: 생야채를 곱게 다져서 넣어 밥이랑대신 넣고 하셔도 되세요

참치계란말이 관련 상품

등록일 : 2020-04-07 수정일 : 2020-04-08

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레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

포토 리뷰 1

요리 후기 1

keri 2020-05-22 17:39:59

맛있게 잘 먹었어요~!

쉐프의 한마디2020-05-22 18:50:33

ㅎ감사합니다~♡

#쉬운반찬 #원팬요리 #아이들반찬 #영양반찬 #초간단 #밑반찬 #초스피드 #자취생요리

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