[콩나물국] 숙취해소,해장에 너무 좋은 초간단 콩나물국

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유튜버아뜨

[콩나물국] 숙취해소,해장에 너무 좋은 초간단 콩나물국

오늘은 간단하게 끓이는 콩나물국을 소개해드려요
시원하고 개운해서 숙취해소 해장에 굉장히 좋아요
최대한 간단하게 맛있게 끓여 봤어요
속풀이에 최고오~~

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 멸치 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 새우젓 보관법

▶ 청양고추 보관법

동영상

조리순서Steps

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냄비에 물1L,멸치1줌,다시마1조각 넣고 10분 다시육수끓이기

다시마없다면 멸치만 넣으셔도 됩니다

콩나물 손가득 2줌 과 다진마늘1T 넣기

계속 뚜껑연채로 요리

새우젓1.5T

젓 염도가 다르니 1T먼저 넣고 맛봐가며 조금씩 추가

황태나 북어채가 3조각 잘라서 넣어요

생략가능 , 넣으면 더 깊은 국물맛

송송썬 파 1줌 넣기

달걀도1개 넣기

청양고추1개

칼칼해져요 ,매운걸 못드신다면 생략가능

파가 익으면 후추톡톡해서 마무리~

완성~
시이이이~원하게 한 그릇하세요

: * 유튜브에 "아뜨" 라고 검색하시면 동영상으로 보실 수 있어요 ^^
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등록일 : 2020-04-02 수정일 : 2020-04-02

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레시피 작성자About the writer

유튜버아뜨

자, 같이 만들어봐요 . 똥손이어도 괜찮아요 .저도 방구석요리사일뿐 누구나 만들 수 있어요

요리 후기 1

케리위나 2020-04-11 11:32:24

맛있어요. 간단하게 맑은국 끓여먹기 좋네요

댓글 0

#술국 #해장국 #해장 #국물요리 #콩나물국 #초간단 #초간단레시피 #술마시고 #속풀이 #숙취해소

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