냉동 취나물 마요네즈 무침

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,371

상품목록

lee쉐프

냉동 취나물 마요네즈 무침

바이러스로 집콕하면서 냉장고 속 재료로 반찬 만들어 먹기 시작한지도 3주정도 지나니 싱싱한 채소가 고파집니다.
오늘은 냉동해 둔 취나물로 무침을 만들어 봤습니다
자연산 생취나물은 봄에 먹으면 취향이 은은하게 풍기면서 넘 맛있는 산나물인데 이렇게 냉동해지면 좀 질겨지고 취향도 사라져 생취나물 같지는 않지만 아쉬운대로 다른 맛을 보충해주면서 무쳐 봤습니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

냉동 취나물
1팩 구매

[양념]

쌈장
1/2큰술 구매
고추장
1/2큰술 구매
진간장
1작은술 구매
다진마늘
1작은술 구매
다진대파
1큰술 구매
매실청
1큰술 구매
마요네즈
1큰술 구매
깨
1작은술 구매

노하우

▶ 취나물 손질법

▶ 고추장 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

냉동 취나물은 미리 물에 담가 해동 해주세요.

물기를 짜고 적당한 크기로 썰어 주세요.

*썰은 취나물은 1공기 정도 됩니다
*위의 분량의 양념을 넣고 버무려 주세요.

완성 그릇에 담아 주세요.

: 취나물을 데쳐서 냉동할때는 물이 약간 있는 상태로 냉동해주세요.

취나물마요네즈무침 관련 상품

등록일 : 2020-03-26 수정일 : 2020-03-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

sns

sns

요리 후기 1

아압두둘라아 2020-03-27 23:17:31

와 ~~ 애들이 너무잘먹어요 감사합니다

쉐프의 한마디2020-03-28 09:56:50

감사합니다.아이들이 잘 먹을수 있게 요리를 맛있게 잘 하셨나 봅니다.맛있게 드시고 항상 건강하세요.

댓글 2

LA갈비 맛보장 레시피

감자전 맛보장 레시피

1

백선생표 감자전

밥심은국력

5.0(244)
2

간단하게 뚝딱!치즈감자전♥

만개의레시피

4.7(57)
3

[감자 전] 쫀득쫀득 맛있게 만드는 법

815요리사랑

5.0(54)
4

【아이들 취향 저격인 감자전】

조밍키♥

5.0(43)

닭강정 맛보장 레시피

1

꿀마늘 닭강정(아이들 단골메뉴 찜♡♡)

비바스밥

4.9(95)
2

빠삭빠삭하게! 식어도 눅눅해지지 않는 두가지 맛 닭강정 만들기!

Oteq

4.8(50)
3

<간단요리>치킨너겟으로 닭강정 만들기

열려라쿡

5.0(27)
4

자꾸만 손이가는 달콤한 닭강정

뽕브라

4.9(26)

찜닭 맛보장 레시피

1

실패없는 찜닭 황금레시피

v쭈양v

4.8(310)
2

찜닭 만들기 (간장 찜닭 간단하게 만드는 법)

DHYA

4.9(104)
3

간장)닭볶음탕 찜닭 만들기 찜닭소스 이대로만 하면 우리집이 맛집

쿡딱

5.0(38)
4

백종원 찜닭 레시피

서자매맘

4.4(30)

장조림 맛보장 레시피

1

메추리알 꽈리고추 장조림 간단한 밑반찬 ~

엘린84

5.0(170)
2

장조림 만드는 법, 소고기 장조림, 계란 달걀 장조림

hancy002

4.8(52)
3

간단밑반찬 닭가슴살장조림 만들기

꽃마리♡

5.0(27)
4

[반찬] 초간단 레시피, "꽈리고추메추리알장조림"♪

서재인

4.9(26)

식빵핫도그 맛보장 레시피

대패삼겹살숙주볶음 맛보장 레시피

1

대패삼겹살 숙주볶음 파채넣고 더 맛있게

혀니ㅋ

4.9(245)
2

야식에는 대패삼겹살 굴소스 숙주볶음

전라도언니루비씨

4.9(90)
3

대패삼겹살숙주볶음 맛있게 만드는 간단레시피

불량엄마소자매마미

5.0(48)
4

대패삼겹살 숙주볶음 고기요리 해봤어요

바겨사

4.9(15)

라면땅 맛보장 레시피

1

초간단 야식 전자렌지로 바삭한 라면땅 만들기

쿡팁

4.9(56)
2

[간단 자취요리] 바삭달달! 추억의 라면땅 만들기

얌무

4.7(21)
3

바삭! 달콤! 인기 간식♥ 라면땅

만개의레시피

4.8(18)
4

추억 소환하러 가쟈!!!! 분식집 라면땅 ★

만개의레시피

5.0(13)

돼지등갈비찜 맛보장 레시피

1

돼지 등갈비찜 맛있게 만드는 법

밥수이

5.0(28)
2

입에 착 달라붙는 양념으로 만든 돼지등갈비찜 레시피

메이플대니얼

5.0(8)
3

인기폭발 예감 메뉴 돼지등갈비매운찜

문성실

5.0(7)

쪽파김치 맛보장 레시피

1

쪽파김치 담그기

윤

4.8(102)
2

쪽파김치 맛있게 담그는 비법 레시피

815요리사랑

4.8(28)
3

쪽파김치 너무 간단해서 충격적인 레시피

즐거운날랄라

5.0(18)
4

삼겹살과 잘 어울리는 쪽파김치

초이맘

5.0(16)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.