[골뱅이무침] 너무 쉬워! 매콤새콤달콤! 간단한 술안주,야식으로 추천

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유튜버아뜨

[골뱅이무침] 너무 쉬워! 매콤새콤달콤! 간단한 술안주,야식으로 추천

매콤새콤달콤한~ "골뱅이무침" 국수면과 같이 비벼 먹었어요
간단한술안주 나 야식으로 좋은골뱅이무침
양념이 딱 이에요 ^^ 쉽고 맛있어요 ~!

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

골뱅이 1캔
400g 구매
채썬당근
1줌 구매
오이
3/4개 구매
양파
1/3개 구매
채썬 양배추
1줌 구매
소면
1~2줌 구매

[양념장]

노하우

▶ 골뱅이 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 소면 손질법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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오이는 어슷썰기

오이는 골뱅이무침에서 강추하는 재료에요
아삭아삭해서 참 잘어울려요

당근 채썰기

야채 대부분 괜찮은데 미나리,상추,깻잎,참나물 등을 넣어도 별미에요

양배추,양파 채썰기

다진마늘1T,식초5T,고춧가루4T,고추장2T,진간장2T,설탕2.5T,참기름1.5T,골뱅이국물1~3T

빡빡한 양념을 좋아하시면 골뱅이국물1, 잘비벼지는 양념은 2~3넣어주세요 . 저는 소면고 비벼먹기쉽게 3 넣었어요

골뱅이 먹기 좋은 크기로 자르기

양념장에 통조림국물넣으면 나머지는 버리기

양념장에 골뱅이와 야채모두 넣고 비비기

골뱅이무침 끝~! (저는 국수랑비벼먹을거라 뒷장으로~)

굽거나 튀긴만두랑, 진미채,데친오징어랑 먹으면 맛있어요

냄비에 물을 넣고 끓는 국수면1줌 넣고 끓이기

끓어오르면 찬물1컵- 다시 끓어오르면 찬물1컵 반복

더 쫄깃해져요

국수 익었으면 찬물에 비벼가며 헹구기

체에 건져 물 빼기

골뱅이무침위에 깨뿌리고 슥슥 비벼먹기 ~!

: 골뱅이 국물 버리지말고 조금 넣으면 더 맛있어요
골뱅이는 먹기 좋은크기로 잘라서 사용해주세요
야채는 취향껏 넣으시면 됩니다
-유튜브에 "아뜨" 를 검색해 구독하시면 제일 빠르게 영상으로 소식을 받아보실수있어요

골뱅이무침 관련 상품

등록일 : 2020-03-19 수정일 : 2020-03-19

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레시피 작성자About the writer

유튜버아뜨

자, 같이 만들어봐요 . 똥손이어도 괜찮아요 .저도 방구석요리사일뿐 누구나 만들 수 있어요

댓글 0

#골뱅이무침 #골뱅이 #골뱅이통조림 #야식 #술안주 #초간단술안주 #입맛 #새콤달콤 #초간단야식

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