Name: 고등어카레구이:고등내비린내를 잡다
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 고등어 3마리; 카레가루 3큰술; 전분 2술; 식용유

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재미마미

고등어카레구이:고등내비린내를 잡다

작은차이 큰기쁨, 평범한 고등어구이에 카레맛을 더하면 특별한 고등어구이가 되지요

3인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

고등어
3마리 구매
카레가루
3큰술 구매
전분
2술 구매
식용유
구매

노하우

조리순서Steps

고등어는 깨끗이 손질해서 물기를 빼두고
비닐에 카레가루와 전분가루를 3:2비율로 섞는다

고등어 손질법 레시피

고등어를 비닐에 넣어 카레+전분가루를 묻힌 뒤 팬에 식용유를 두르고 고등어 올린 후 뚜껑 덮어 굽는다

앞뒤로 노릇노릇 구워낸다

고등어카레구이 관련 상품

등록일 : 2020-03-18 수정일 : 2020-03-19

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재미마미

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#고등어카레구이 #고등어구이 #생선비린내없이굽는방법 #생선비린내제거 #생선구이

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