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Red Moon 붉은달

[노오븐] 김치누룽밥피자!!

No오븐! No칼질!! No복잡!!!
오븐을 이용하지 않고도 밥으로 만들수 있는 피자에요~!
매콤한 김치맛에 치즈를 더했답니다 +데리야끼소스와의 궁합이 꽤 괜찮아요~!
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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*삼각김밥은 실온에 미리 꺼내두어 찬기를 빼주세요*
포장지를 벗겨 밥과 김을 분리해요
가위로 김을 잘게 썰어주세요!
올리브유를 두르고 예열한 팬에 김치볶음밥을 볶아요.

기름에 튀기듯 중+강불에 빠르게 볶아요

김과 고춧가루도 넣어 볶아주세요
불의세기를 중약불로 낮추고 밥을 둥글납작하게 펴주세요~.
피자치즈를 골고루 뿌리고 소세지를 가위로 잘라서 얹어요
불의 세기를 계속 중약불로 유지하고, 뚜껑을 얹어서 누룽지게 만들어주세요! (약 3~5분 동안)
후라이팬을 기울여서 넙적한 그릇에 옮겨요~
데리야끼소스 (또는 돈까스소스)를 얇게 뿌려주세요
김치누룽밥피자 완성 입니닷!!
뜨거울 때 드세요!!
살짝 누룽지지진 김치밥과 치즈, 데리야끼소스가 매력적이에요~.
팁-주의사항
기름량을 소심하게 하면 기름이 밥에 스며들어 떡지고 기름진 맛이 나요~
종이컵 1/4분량을 팬에 두르고 중+강불로 빠르게 볶아주세요
주걱에 잘 달라붙지 않고, 바삭바삭한 누룽지가 완성돼요!

등록일 : 2020-03-17 수정일 : 2020-03-18

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Red Moon 붉은달

디저트 유튜버 겸 블로거 Red Moon 붉은달입니다~

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