Name: 상큼상큼 염장모듬해초 샐러드
Total time: 5 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 염장모듬해초 200g; 액젓 1T; 매실액 1T; 식초 1T; 깨 1/3T; 다진마늘 1/3T

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좋아좋아3

상큼상큼 염장모듬해초 샐러드

요즘은 마트에 가기보다

인터넷 장보기를 더 자주 하게되는데요

인터넷장보기로

염장모듬해초 델꼬 왔지요

휘리릭~

해초샐러드 만들었어요

상큼상큼 맛이 좋아요 ㅎㅎ

3인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

염장모듬해초
200g 구매

[양념]

액젓
1T 구매
매실액
1T 구매
식초
1T 구매
깨
1/3T 구매
다진마늘
1/3T 구매

노하우

▶ 액젓 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

염장모듬해초인데요
꼬시래기, 다시마, 미역, 미역줄기
톳, 한천, 세모가사리
갈래곰보, 고장초를 염수에 염장한 모듬해초 입니다

냉수에 담궈 짠맛 빼 주는데요
1시간 두었어요

주물주물~
여러번 씻어 소금기 제거하고
스피너로 물기 제거 합니다

샐러드 소스 만들게요
액젓(1T), 매실액(1T), 식초(1T)
깨(1/3T), 다진마늘(1/3T) 넣고 잘 섞어 줍니다

물기빠진 모듬해초넣고
조물조물 무쳐주면 완성

염장모듬해초샐러드 관련 상품

등록일 : 2020-03-13 수정일 : 2020-03-13

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#샐러드 #해초샐러드 #모듬해초 #염장모듬해초

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