Name: 무조림 / 밥뚝딱
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 무 1토막; 대파 1조각; 중멸치 조금; 다진마늘 1/4T; 설탕 1t; 고추가루 2T; 멸치액젓 2T; 생강편 1조각; 물 2컵

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8,075

요리조이

무조림 / 밥뚝딱

푹 조린 무조림 뚜껑을 열었을때 냄새가 진짜 좋더라구요 다른 반찬 필요없어요

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

무
1토막 구매
대파
1조각 구매
중멸치
조금 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

무를 크게 썰어 주세요

멸치를 넣어요

다진마늘 조금 설탕 (원당) 1t 고추가루 2T 멸치액젓 2T 생강편 1조각 물 1컵을 넣고 센불에 끓여 줍니다

물이 반으로 줄어들면 대파를 넣고

물 한컵을 더 넣고 센불에 끓여 줍니다

국물이 자작하게 냄새가 정말 좋아요

: 무는 큼직하게 썰어 주세요 푹 무르도록 끓여주세요

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등록일 : 2020-02-26 수정일 : 2020-02-26

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

요리 후기 4

반미르 2020-12-28 20:14:48

먹느라 사진을 깜박했어요. 생선없이 무조림을 하니까 훨씬 깔끔하고 맛있네요. 굿!!!

쉐프의 한마디2020-12-29 11:09:53

안녕하세요 맛있게 드셨다니 저도 기분이 좋습니다 후기로 소식 주셔서 감사합니다 오늘도 즐거운 하루 보내세요 ~!

정애jak**** 2020-11-30 16:28:18

아이반찬이라 고추가루를 안넣엇어요 액젓으로,,무조림은 첨인데 맛있네요 .감사합니다

쉐프의 한마디2020-11-30 18:35:11

안녕하세요 후기로 소식 주시고 응원해 주셔서 감사합니다 오늘도 즐거운 하루 되세요 ~!

승창맘 2021-02-01 06:40:25

간단하고 맛나네요

쉐프의 한마디2021-02-01 12:51:24

안녕하세요 ~! 후기로 소식 주시고 응원해 주셔서 감사합니다 오늘도 행복한 하루 보내세요 ~!

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#무조림 #밥반찬 #밑반찬 #간단요리 #건강

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