Name: 두부 감자조림
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 감자 2개; 두부 200g; 대파 적당량; 고추가루 2T; 고추장 1/2T; 다진마늘 1/2T; 진간장 1.5T; 원당 1T; 통깨 적당량

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9,938

요리조이

두부 감자조림

국물을 자작하게 만들었어요 두부와 감자를 한꺼번에 먹어요 밥반찬으로 좋아요

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
2개 구매
두부
200g 구매
대파
적당량 구매

[양념]

고추가루
2T 구매
고추장
1/2T 구매
다진마늘
1/2T 구매
진간장
1.5T 구매
원당
1T 구매
통깨
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

감자와 두부를 먹기 좋게 잘라주세요

감자가 잠길 정도로 물을 넣고 끓여주세요

대파는 채썰어주세요

고추가루 2T 고추장 (맛다시 양념) 1/2T 다진마늘 1/2T 진간장 1.5T 원당 1T를 섞어주세요

감자 위에 두부를 넣고 양념장을 발라주세요

남은 양념 용기에 물을 넣고 남비에 부어줍니다 자작하게 한컵정도 넣어 주세요 양념장을 물에 풀어서 감자에도 베이도록 수저로 위아래를 섞어주세요

뚜껑을 덮고 약불에 끓여주세요

대파를 넣고 섞어주세요

용기에 담고 통깨를 뿌려 주세요

: 양념을 섞을 때 두부가 부서지지 않도록 합니다
물을 넉넉히 넣고 약불에 끓여주세요

두부감자조림 관련 상품

등록일 : 2020-02-25 수정일 : 2020-02-25

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

요리 후기 2

미나링☆ 2021-09-06 07:53:47

스팸도 넣어 먹었어요 맛있어용

쉐프의 한마디2021-09-06 10:58:59

와우 잘하셨어요 오늘도 행복한 하루 되시고 후기로 소식 주셔서 감사합니다

pinetre**** 2020-03-02 18:21:03

맛있게 잘 먹었어요^^

쉐프의 한마디2021-01-14 12:51:53

맛있게 드셨다니 감사합니다 후기로 소식 주시고 응원해 주셔서 힘이 됩니다 오늘도 행복한 하루 되세요 ~!

#두부 #감자조림 #국물요리 #건강 #매콤 #밥반찬 #밑반찬

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