Name: 단순하고 간단한 무 된장국
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 무 400g; 물 1.2L; 다시백 1개; 대파 1/3대; 집된장 2큰술; 다진마늘 1/2큰술

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lee쉐프

단순하고 간단한 무 된장국

울 남편이 좋아하는 국 입니다.
시원하다면서 매일 먹어도 질리지 않을것 같다나요.ㅎ
오로지 집된장만으로 간을 맞춘 아주 단순하고 간단한 국입니다.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

무
400g 구매
물
1.2L 구매
다시백
1개 구매
대파
1/3대 구매

[양념]

집된장
2큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매

노하우

조리순서Steps

냄비에 물과 다시백을 넣고 끓여 주세요.

무는 나막썰기를 해주세요.

대파도 썰어 주세요.

냄비에 무를 넣고 집된장을 풀어 주세요.

끓어 오르면 대파와 다진마늘을 넣고 무가 익을때 까지 끓여 주세요.

완성 그릇에 담아 주세요.

: *집된장은 염도가 다를수 있으므로 간을 보면서 양을 조절해주세요
*다시백에는 마른팬에 볶은 국내산 국물용멸치와 디포리 다시마가 들어있습니다
*다시백은 육수를 내고 바로 건져도 됩니다.

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등록일 : 2020-02-23 수정일 : 2020-02-24

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레시피 작성자About the writer

lee쉐프

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

포토 리뷰 1

요리 후기 5

풍류주당 2020-02-26 06:40:25

리쉐프님의초간단무국을만났습니다 워낙무국을좋아하지만 된장넣고끓이는무국은처음먹었네요 역시나맛있고 행복한맛입니다 맛난레시피감사합니다

쉐프의 한마디2020-02-26 20:25:13

어머~행복한 맛이란 표현 넘 감사합니다.바이러스 공포로 우울한 이즈음 시적인 글로 희망을 심어 주시네요.맛있게 요리를 넘 잘 하셨나 봅니다.맛있게 드시고 힘들고 어려운 이 시기를 잘 극복해 나가시길 바랍니다.바이러스 조심하시고 또 조심하세요.

불루스턴 2020-02-23 18:53:45

저희도오늘 세프님덕분으로 맛있게 시식을했어요 이렇게 단순하고 따라하기가간편한데 맛는의외로맛잇네하면서 모두들 그릇을비웠네요 정말이지 의외로 맛잇네요

쉐프의 한마디2020-02-23 21:55:49

불루스턴님^^넘 감사합니다. 매번 레시피를 따라해 주시고 단순한 레시피에도 귀한시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다. 맛난 요리 많이 하셔서 유행하는 바이러스 꼭 이겨 내시고 항상 건강하고 행복한 식탁이되세요.

핑크기린 2020-12-22 17:51:56

재료는 간단한데 구수하고 맛도 좋고!! 추운날 뜨뜻하니 너무 맛있게 먹었어요~!! 감사합니다^^

쉐프의 한마디2020-12-23 21:20:13

올려 주신 인증샷 보니 구수하고 뜨끈하게 요리를 잘 하신것 같습니다.맛나게 드셨다니 흐뭇해집니다. 귀한시간 내셔서 저에게도 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다.추워지는 날씨에 안 좋은 여러가지 바이러스 조심하시고 맛난요리 많이 하셔서 행복한 식탁이 되세요

아들맘 2021-11-08 19:52:36

아이들 먹이려 끓여보앗는데 잘먹네요

쉐프의 한마디2021-11-12 06:21:10

어머~~아이들이 맛나게 먹었다고 하니 왠지 모르지만 저도 무지 흐뭇해지네요.요리를 입맛에 딱 맞게 맛있게 잘 하셨나 봅니다. 귀한시간 내셔서 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다.앞으로도 맛난요리 많이 하셔서 행복한 식탁이 되세요.

망가진레시피 2020-04-22 23:36:31

맛나요

쉐프의 한마디2020-04-26 10:43:39

맛있게 요리를 잘 하셨나 봅니다.맛있게 드셨다니 저도 기쁘네요.맛있는 요리 많이해 드시고 항상 건강하고 행복하고 따뜻한 봄 식탁이 되세요.귀한시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.

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