Name: 브로콜리 계란밥
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 브로콜리 2덩이; 달걀 2개; 마늘 7개; 밥 2공기; 들기름 1T; 진간장 3T; 원당 1T; 깨 1T; 참기름 1T

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요리조이

브로콜리 계란밥

브로콜리 계란밥 간단하게 먹기 좋아요
고소한 참기름 냄새가 솔솔 나는 건강식이에요

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

브로콜리
2덩이 구매
달걀
2개 구매
마늘
7개 구매
밥
2공기 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

달걀 두개를 중불로 익혀주세요

마구 휘저어서 스크램블을 만들어 주세요

브로콜리를 손으로 박박 문지르며 씻어주세요
먹기 좋게 잘라주세요

밥 두공기를 준비합니다

작은 마늘 7개를 준비합니다

브로콜리에 물을 넣고 센불에 익혀주세요
물이 증발합니다

브로콜리가 부드럽게 익으면 편으로 자른 마늘을 넣고 들기름에 볶아주세요

밥을 넣어주세요

밥 위에 간장 2T 원탕 1T 갈아둔 깨 1T를 넣고 섞어주세요

브로콜리에 간장 1T를 더 넣고 달걀을 넣어 약불에 섞어주세요

참기름 1T를 넣고 골고루 섞어주세요
맛있게 먹어요

: 달걀을 스크램블로 따로 만들어 주세요
아이들은 브로콜리를 조금만 넣고 먹었어요 그래도 먹으니 다행이네요

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등록일 : 2020-02-01 수정일 : 2020-02-02

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

요리 후기 2

HoHoCalgary 2023-09-25 12:48:42

간단하면서 영양도 챙겨서 좋아요

쉐프의 한마디2023-09-28 18:04:49

안녕하세요 후기로 소식 주셔서 감사합니다 오늘도 행복한 하루 되세요

수원아재 2020-07-11 22:16:52

맛있게 잘먹었습니다

쉐프의 한마디2020-07-12 14:01:01

후기로 소식 주셔서 감사합니다 오늘도 즐거운 하루 보내세요

#브로콜리 #계란밥 #간장밥 #볶음밥 #건강 #영양

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