Name: 명절음식 소고기산적 만들기
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 소고기 500g; 쪽파 50g; 진간장 2T; 깨 1t; 후추 1t; 참기름 1T; 물 1컵

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로즈원

명절음식 소고기산적 만들기

소고기산적도 꼭 올라가는 음식중에 하나입니다

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소고기
500g 구매
쪽파
50g 구매
진간장
2T 구매
깨
1t 구매
후추
1t 구매
참기름
1T 구매
물
1컵 구매

노하우

조리순서Steps

소고기적거리로 정육점에서 눌러서 3쪽 준비한다

쪽파는 송송 썬다

진간장,물,깨,참기름,설탕 을 넣고 불고기양념을 한다

눌러가지고 온 소고기를 불고기양념한것에 한 20분간 담가 숙성를 한다

팬에 구워낸다

접시에 담아낸다

: 제사나 명절에 올리는 음식은 마늘은 뺍니다
불고기양념이 어렵거나 시간이 없으신분은 그냥 시판 불고기양념을 쓰셔도 됩니다
쪽파만 넣고

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등록일 : 2020-01-23 수정일 : 2020-01-23

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레시피 작성자About the writer

로즈원

http://blog.naver.com/b190324s

#소고기산적 #명절음식

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