골뱅이 무침과 소면♥

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골뱅이 무침과 소면♥

출출한 밤. 격식,모양 따지지 말고 그냥 굴러다니는 재료로 맛있게만 무쳐먹는 뿌듯함~
소면과 함께라 입에 착착 감기네요~^^

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

골뱅이
400g 구매
양파
1/3개 구매
채썬 양배추
2/3종이컵 구매
상추
5장 구매
깻잎
5장 구매
소면
1인분 구매
풋고추
구매
편썬통마늘
구매

[양념]

노하우

▶ 골뱅이 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

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있는 야채들을 썰어 준비합니다.통마늘은 얇게 편썰고요

골뱅이는 씹는 맛을 위해 썰지 않았어요.
그사이 국수는 삶아 준비하시고요.

양념을 넣고 살살 무칩니다.
마지막으로 참기름 살짝 뿌리면 완성요.

: 양념을 양푼에 미리 만들어 놓고 재료를 부어 무치면 고루 간도 배고 뭉치지 않아 좋습니다.
오늘은 그냥 휘리릭 넣고 무쳤어요.

골뱅이무침 관련 상품

등록일 : 2020-01-23 수정일 : 2024-08-02

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레시피 작성자About the writer

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#골뱅이 #야식 #맥주

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