Name: 고추장삼겹덮밥 만들기 삼겹살은 말이 필요없어요 :)
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 삼겹살 큰 거 2줄; 상추 10장; 흰밥 2~3공기; 양파 1개; 고추장 3큰술; 참기름 약간; 참깨 약간

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승혜의야미로그

고추장삼겹덮밥 만들기 삼겹살은 말이 필요없어요 :)

평소에 삼겹살을 먹고 나서 남아있는 삼겹살로
제가 자주 먹는 한 끼 식사인데요 ^^
고기는 사랑♥
삼겹살이 들어간 고추장삼겹덮밥의 맛은
말이 필요없어요ㅋㅋㅋ
너무나도 간단해서
이렇게 간단할 수가 있나 싶을 정도로
간단간단 초간단 고추장삼겹덮밥 만들기 :)
우리 함께 비벼비벼 보아요♥

3인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

삼겹살 큰 거
2줄 구매
상추
10장 구매
흰밥
2~3공기 구매
양파
1개 구매
고추장
3큰술 구매
참기름
약간 구매
참깨
약간 구매

노하우

조리순서Steps

먼저 고추장삼겹덮밥을 만들기 위해
필요한 재료들을 알려드릴게요!
-총 2~3인분 기준이예요.-

삼겹살 큰 거 2줄, 상추 10장 정도, 흰밥 2~3공기, 양파 1개, 고추장 3큰술,참기름 약간, 참깨 약간

고추장삼겹덮밥을 만들기 위해 먼저
가스레인지나 인덕션의 가스불을 중간불로 켜주세요.
그리고 그 위에 프라이팬을 올려줍니다.

프라이팬이 어느 정도 달궈졌으면
프라이팬 위에 삼겹살 큰 거 2줄을 올려주세요.
삼겹살 자체에 기름이 있기 때문에
프라이팬에 따로
식용유나 요리유를 올리지 않아도 돼요!

삼겹살을 앞뒤로 뒤집어가면서
노릇해질 때까지 구워주세요.

삼겹살이 노릇해지기 시작했어요!
삼겹살의 냄새가 장난이 아닙니당ㅋㅋㅋ
삼겹살이 어느 정도 익었으면
먹기 좋은 크기로 잘 잘라주세요.

삼겹살들을 예쁘게 잘라서
프라이팬 위에 가지런하게 올렸습니당 ^^

삼겹살이 완전히 노릇해질 때까지 구워주세용~
시간이 지날수록 점점 삼겹살이
먹음직스럽게 잘 구워지고 있어요!!

잘 구워진 삼겹살들은 프라이팬에서 꺼내
그릇에 옮겨 담아주세요.

그다음 고추장삼겹덮밥에 들어갈
양파를 구워줄 거예요!
양파 1개를 찬물에 깨끗이 씻어서 껍질을 벗겨 준 뒤
사진과 같이 양파를 동글동글하게 잘라주세요.

고추장삼겹덮밥에 들어갈 양파도
삼겹살과 마찬가지로 노릇해질 때까지 구워주세요.

삼겹살을 다 굽고 나면
프라이팬에 삼겹살을 구웠을 때
남아있는 기름들이 있어요!
기름이 남아있는 그 상태에서
그대로 양파를 올려서 구워주시면 돼요!

동글동글한 양파들이 뭔가 귀여워요ㅋㅋㅋ
앞뒤로 양파가 노릇하게 구워졌으면
프라이팬에서 꺼내서 그릇에 담아주세요.

고추장삼겹덮밥의 재료들이 모두 준비가 되었어요!
먼저 밥그릇에 흰밥 적당량을 담아줍니다.

찬물에 깨끗이 씻은 상추를 손으로 잘게 뜯어주세요.
그리고 흰밥의 테두리 부분에 동그랗게 둘러주세요.

그다음 노릇하게 구워준 동글이 양파들을
상추 안쪽에 동그랗게 올려줍니다.

고추장삼겹덮밥의 주인공인
삼겹살도 양파 위에 동그랗게 올려주세요.
확실히 삼겹살이 올라가니까
비주얼이 엄청 푸짐해보이네요ㅋㅋㅋ

이름대로 고추장삼겹덮밥이기 때문에
삼겹살을 올린 가운데 부분에 고추장을 올려주세요.
보기 좋은 떡이 먹기도 좋다고 ^^
고소한 참깨들도 고추장의 가운데에 솔솔 뿌려주세요.

고추장삼겹덮밥의 고소한 맛을 더해주기 위해
참기름 적당량을 넣어주세요.
고추장삼겹덮밥에 참기름을 넣어주면
음식 자체에서 윤기가 날 뿐만 아니라
꼬~소~한 고추장삼겹덮밥을 먹을 수 있답니다 ^^

짜자자잔!
이렇게 고추장삼겹덮밥이 완성됐어요!
정말 만들기 쉽죠잉?!?!?!
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
고추장삼겹덮밥 한 그릇 먹으면
그렇게 든든할 수가 없어요 :)
완성된 고추장삼겹덮밥은
골고루 잘 비벼서 드시면 돼요!

고추장삼겹덮밥의 공중샷~!
꼭 꽃 모양 같아서 너무 예뻐요♥
눈으로 한 번 맛있게 먹고, 입으로 두 번 맛있게 먹는
고추장삼겹덮밥~
저는 오늘 저녁을 고추장삼겹덮밥으로
든든하게 배를 채웠어요!
여러분들도 남아있는 삼겹살이 있으시다면
쉽게 만들 수 있는 고추장삼겹덮밥 한 번 드셔보세요 :)