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두율이아빠

해물라볶이! 초저렴! 초간단! 초맛난! 겨울간식~ 해물라볶이 드셔보세요~

떡볶이도 먹고 라면도 먹고 싶은 그때~ 기발한 아이디어가 생각 났습니다~
그래서 만들어본 초간단! 초저렴! 극강의 맛있음을 보장하는 해물 라볶이!
정말 맛있습니다~
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 어묵 손질법어묵 손질법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법

동영상

조리순서Steps
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오뎅한장을 먹기좋은 크기로 잘라주시고 떡국떡 20~30개를 준비해주세요. 떡국떡은 물에 불리지 마시고 냉동되었던 떡국떡이라면 상온에서 해동시켜서 사용하세요.
파 흰부분 잘게 다진거 2큰술과 다진마늘 1큰술을 후라이팬에 넣고 식용유 1T(15cc) 를 넣고 중불에 노릇노릇 하게 볶아 줍니다.
마늘과 파가 노릇해 지면 떡과 오뎅을 넣고 약 1분정도 볶아 주다가 고추장 0.5T 를 넣고 물을 1T 정도를 부은 다음
1분 정도 볶아 주세요.
물 400cc 를 부어 주고 라면건더기 스프를 넣은 다음 물이 끓어 오르면 스프와 라면을 넣어주세요.
1분정도 끓이다가 고추가루 1T, 설탕 1T 를 넣어 주세요.
그리고 라면이 익을때 까지 이리저리 휘저어 주면서 끓여 주세요. 집집마다 화력이 달라서 면이 익기전에 수분이 다 날아 갈수도 있습니다~ 그럴땐 물을 50cc 정도씩 추가 시키면서 면을 익혀 주세요~
완성입니다~ 라면스프와 고추가루 설탕이 만들어낸 자박한 양념소스 조화가 정말 대박입니다! 맛있게들 드세요~
레시피 페이지속 레시피 동영상 시청은 레시피 제작에 커다란 힘이 됩니다.
팁-주의사항
냄비를 사용하지 마시고 반드시~ 후라이팬을 사용해주세요~ 수분이 쫙쫙 날아 가줘야 걸쭉하게 양념장이 라면과 떡을 감싸 안아 준답니다~^^
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등록일 : 2020-01-11 수정일 : 2020-03-31

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레시피 작성자About the writer

두율이아빠

쿡잇파파

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#라볶이#라뽁이#라면#간식#겨울간식#별미
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