Name: 크리스마스요리/오트밀양갱
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 오트밀 1봉지; 한천 5g; 비트 가루 1티스푼; 물 300ml; 설탕 3스푼; 올리고당 3스푼

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쿡따라

크리스마스요리/오트밀양갱

영양만점 오트밀로 간단하게 만들 수 있는 오트밀양갱입니다
비트가루 넣어 색을 냈더니 핑크 핑크해 색도 예쁘고 맛도 좋아 크리스마스 디저트로 만들어 드시면 좋을거 같아요^^*

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

오트밀
1봉지 구매
한천
5g 구매
비트 가루
1티스푼 구매
물
300ml 구매
설탕
3스푼 구매
올리고당
3스푼 구매

노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

재료 준비해 주세요~

물에 한천을 넣고 20~30분 정도 불려 주세요~

냄비로 옮겨 담고 중불에서
한천이 녹을 정도로만 끓여 주세요~

불에서 내려 적힌 분량의 설탕, 올리고당을 넣고
저어 설탕을 완전히 녹여 주세요~

올리고당 대신 물엿도 좋고 취향에 따라 설탕양은 조절해 주세요~

오트밀 한봉지 넣고 비트가루 1티스푼 넣어 주세요~

불위에 올려 약불에서 거품기로
잘 풀어가며 10분 정도 끓여 주세요~

용기에 오트밀 부어 깔아 주세요~

끓인 물을 용기에 살 살 부어 주세요~

편편하게 모양 잡히도록 한번 톡톡 쳐 주세요~

냉동실에서 6시간 이상 굳혀 주면 오트밀양갱 완성!

단단하게 굳힌 양갱을 뜨거운 물에 한번 넣었다 뺀 후
뒤집어 엎어 빼면 쉽게 빠져요~

먹기 좋은 사이즈로 썰어 드시면 됩니다

: 한천가루 사용해 만드시면 더 간단하게 만들 수 있어요~

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등록일 : 2019-12-19 수정일 : 2019-12-19

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쿡따라

요리의 재구성

#오트밀양갱 #양갱 #디저트 #간식 #아이간식 #쉬운간식 #간단간식 #크리스마스요리 #크리스마스디저트

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